Noże kuchenne ceramiczne
( ilość produktów: 4 )Dobry, ostry nóż to podstawowy element wyposażenia każdej kuchni, zarówno tej domowej, jak i znajdującej się w lokalu gastronomicznym. W ostatnich latach dużą popularność zyskały noże ceramiczne. Stanowią one świetne uzupełnienie dotychczas posiadanej kolekcji noży, choć część klientów decyduje się na całkowite zastąpienie noży stalowych, ceramicznymi. W ofercie naszego sklepu SmartGAST znajdziesz ceramiczne noże zróżnicowane pod względem wielkości, wagi, kształtu ostrza oraz twardości. Bazujemy na topowych, uznanych w branży markach, dzięki czemu masz pewność, że wybrany przez Ciebie nóż ceramiczny będzie świetną inwestycją na długie lata. Jednocześnie zachęcamy do zapoznania się z całym, asortymentem sklepu, w tym z pozostałymi nożami i deskami gastronomicznymi. Jesteśmy przekonani, że znajdziesz u nas wiele ciekawych rozwiązań do domu, firmy i lokalu gastronomicznego.
Nóż kuchenny, ceramiczny, L 150 mm 206150 STALGAST
Nóż kuchenny, ceramiczny, L 200 mm 206200 STALGAST
Nóż Santoku, ceramiczny, L 150 mm 206015 STALGAST
Stalgast Nóż do jarzyn L 100 mm ceramiczny 206100
Zalety noży ceramicznych
Noże ceramiczne produkuje się z mieszanki tlenku aluminium i węglika cyrkonu, dzięki czemu pod względem twardości i ostrości ustępują tylko diamentowi. Ostrze ceramiczne bardzo trudno stępić, co jest ogromną zaletą nie tylko dla zawodowych kucharzy, lecz także osób na co dzień gotujących dla swojej rodziny. Nóż ceramiczny sprawdzi się do krojenia niemal wszystkiego, począwszy od miękkich pomidorów, po nieco twardsze sery. Warto wspomnieć o tym, że noże ceramiczne są łatwe w utrzymaniu czystości, choć nie zaleca się ich mycia w zmywarce. Wyjątkiem jest ich odpowiednie zabezpieczenie przed uszkodzeniem mechanicznym. Dużą zaletą jest także to, że noże ceramiczne w żaden sposób nie wpływają na smak i zapach potraw. Mimo wielu zalet, tego typu noże mają jednak kilka wad. Największą jest kruchość - nóż może się się wyszczerbić lub potłuc. Jeśli zajdzie potrzeba naostrzenia noża ceramicznego, przyda się ostrzałka diamentowa, choć większość producentów zapewnia dożywotnią lub wieloletnią gwarancję ostrości.
Rodzaje noży ceramicznych od SmartGAST
W naszym sklepie internetowym SmartGAST znajdziesz modele noży ceramicznych różnych producentów, w zróżnicowanej cenie i z różnym typem ostrza. Pierwszym nożem, który najczęściej wybierają nie tylko przez szefowie kuchni, lecz także osoby gotujące w domu, jest nóż santoku. To japoński nóż charakteryzujący się prostym ostrzem z zakończeniem w kształcie łuku - nie męczy on dłoni, dzięki czemu może być używany nawet przez długi czas. Nóż nadaje się praktycznie do wszystkiego. Można nim kroić warzywa, owoce, mięso i ryby. Modele ze specjalnym wyżłobieniem to gwarancja, że mięso lub inny krojony produkt nie będzie przywierał do klingi noża. W ramach asortymentu oferujemy też ceramiczny nóż do jarzyn oraz uniwersalny nóż kuchenny w kilku wariantach długości ostrza.
Asortyment SmartGAST dla domu i gastronomii
W naszym sklepie internetowym SmartGAST oferujemy szeroki asortyment akcesoriów, sprzętu i wyposażenia gastronomicznego do różnego typu lokali, między innymi dla restauracji, barów, lodziarni, kawiarni, cukierni, czy piekarni. Na każdym etapie zamówienia oferujemy swoją pomoc. Z chęcią odpowiemy na wszelkie pytania, rozwiejemy wątpliwości i przybliżymy funkcjonalność konkretnych produktów. Zachęcamy do zapoznania się także z ofertą wyprzedażową i produktami, na które obowiązuje rabat. Decydując się na ich zakup, wprowadzisz realne oszczędności do swojego biznesu lub gospodarstwa domowego. Składając większe zamówienie, masz możliwość skorzystania z darmowej dostawy. To kolejna korzyść płynąca z zakupów w naszym sklepie, obok której nie można przejść obojętnie. Niezależnie od tego, czy rozpoczynasz swoją przygodę z gastronomią, masz dobrze prosperującą restaurację, czy poszukujesz solidnego sprzętu do domu, jesteś w najlepszym możliwym miejscu. Nasze produkty z pewnością sprostają Twoim wymaganiom, a funkcjonalność serwisu zaskoczy. Dobrym pomysłem, szczególnie jeśli planujesz regularne zakupy w naszym sklepie, jest założenie konta. Dzięki temu będziesz mieć możliwość wglądu w historię zamówień, tworzenia list zakupowych, czy sprawdzania przypisanych do konta rabatów.
