Stoły mroźnicze piekarnicze

Stoły mroźnicze do piekarni to znakomita forma inwestycji, która ma wiele zalet. Tego rodzaju urządzenia podnoszą standard świadczonych usług gastronomicznych i zdecydowanie usprawniają prace wykonywane w kuchni podczas przyrządzania dań. Wszystkie modele są wykonane z najwyższej jakości materiałów, w tym ze stali nierdzewnej – jest ona odporna na korozję, a także zapewnia wieloletnią trwałość i odporność na uszkodzenia. Ponadto prezentowane w tej kategorii urządzenia pochodzą od renomowanych producentów światowych, którzy zadbali o najdrobniejsze szczegóły, dzięki czemu spełniają wszelkie oczekiwania i potrzeby. Zachęcamy do przejrzenia całej oferty z działu chłodnictwo.

Profesjonalne stoły mroźnicze do piekarni i ich zalety

Proponowane w naszym sklepie stoły mroźnicze piekarnicze różnią się przede wszystkim wielkością i pojemnością. W asortymencie są dostępne modele z dwiema i trzema komorami przystosowanymi do przechowywania blach piekarniczych. Dodatkowo warto zwrócić uwagę na pozostałe zalety, wśród których można wymienić między innymi odpowiednio wyprofilowane krawędzie zewnętrzne i wewnętrzne, co znacznie ułatwia czyszczenie. Takie rozwiązanie pozwala także zachować maksymalny poziom higieny podczas piekarniczych prac kuchennych. Ponadto zabrudzenia nie osiadają w trudno dostępnych miejscach, co jest dodatkowym atutem. Warto wspomnieć o modelach z filtrami przeciwpyłkowymi przeznaczonymi do uproszczenia procesu czyszczenia urządzenia, gdyż zapobiegają wnikaniu zanieczyszczeń w głąb skraplacza. 

Oferowane stoły mroźnicze do blach piekarniczych są również często wyposażone w automatyczne mechanizmy zamykające, które odpowiadają za samodzielne domykanie się drzwi. Ponadto można je zablokować pod kątem dziewięćdziesięciu stopni, co znacznie ułatwia komfort i wygodę użytkowania. Wiele modeli pozwala na jeszcze szersze otwarcie drzwi w razie potrzeby. Wśród udogodnień należy wymienić też elektryczne sterowniki oraz możliwość szybkiego odszraniania i odparowywania kondensatu za pomocą gorącego gazu.

Stoły mroźnicze piekarnicze – zastosowanie

Stoły mroźnicze do blach piekarniczych sprawdzą się w każdej piekarni podczas przygotowywania dań w sytuacji, gdy poszczególne składniki wymagają dużo niższej temperatury, aby zachować swoją świeżość czy walory smakowe. Dodatkowo warto wiedzieć, że stanowią praktyczne i funkcjonalne elementy wyposażenia ze względu na nowoczesne i ergonomiczne konstrukcje oraz szczegółowe zaprojektowanie z dbałością o najdrobniejsze detale.

W zależności od modelu mogą mieć agregat chłodniczy umieszczony z boku lub na dole. Ponadto w naszej ofercie znajdują się również innego rodzaju urządzenia mroźnicze przeznaczone do gastronomii, które pozwolą kompleksowo wyposażyć cały lokal, a także podnieść jakość świadczonych w nim usług oraz standard. Zapraszamy do zapoznania się z całą kategorią, a w przypadku dodatkowych pytań lub wątpliwości zachęcamy do kontaktu jeszcze dziś za pośrednictwem infolinii lub wiadomości mailowej.