- Podgrzewanie typu bain-marie (pośrednie) zabezpieczające przed przypaleniem czekolady
- Dno pojemnika ze stali nierdzewnej AISI 304
- Boczne ścianki pojemnika z poliwęglanu
- Tacka ociekowa ze wskaźnikiem poziomu płynu
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem
- Ciągłe mieszanie gwarantujące jednorodną konsystencję czekolady
- Niezatykający się kranik
- Wymagana temp. otoczenia: +10°C do 32°C
Parametry techniczne:
| Wysokość [H]: | 460 mm |
| Pojemność [V]: | 5 l |
| Długość [L]: | 280 mm |
| Szerokość [W]: | 410 mm |
| Moc [P]: | 1006 W |
| Napięcie [T]: | 230 V |
| Waga: | 6,9 kg |
| Zakres temperatury: | 65°C - 85°C |
Opinie naszych klientów