Rozdrabniacze odpadów
( ilość produktów: 4 )Rozdrabniacze odpadów gastronomiczne to urządzenia montowane przy zlewach, służące do rozdrabniania resztek jedzenia i odpadów organicznych. Ułatwiają utrzymanie porządku w kuchni, ograniczają ilość odpadów stałych i poprawiają higienę pracy. Stosowane są w restauracjach, hotelach, stołówkach i kuchniach zbiorowego żywienia.
Młynek koloidalny, LC-50, P 0.5 kW, U 230 V 650003 STALGAST
Młynek koloidalny z włącznikiem pneumatycznym, P 0.56 kW, U 230 V 650025 STALGAST
Rozdrabniacze odpadów – porządek i higiena w kuchni gastronomicznej
Rozdrabniacz odpadów to praktyczne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, w których codziennie powstają duże ilości resztek jedzenia. Urządzenie rozdrabnia odpady organiczne na drobne cząstki, które mogą być bezpiecznie odprowadzane do kanalizacji.
Dzięki temu kuchnia jest czystsza, bardziej higieniczna i lepiej zorganizowana.
Do czego służy rozdrabniacz odpadów?
Rozdrabniacz odpadów gastronomiczny służy do:
-
rozdrabniania resztek jedzenia
-
ograniczenia ilości odpadów stałych
-
poprawy higieny w strefie zmywania
-
zmniejszenia częstotliwości opróżniania koszy
Najczęściej rozdrabniane są:
-
resztki jedzenia
-
obierki warzyw i owoców
-
drobne odpady organiczne
-
pozostałości po przygotowaniu potraw
Rozdrabniacze odpadów w gastronomii
Rozdrabniacze odpadów gastronomiczne znajdują zastosowanie w:
-
restauracjach
-
hotelach
-
stołówkach
-
kuchniach zbiorowego żywienia
-
firmach cateringowych
Szczególnie dobrze sprawdzają się w miejscach o dużym natężeniu pracy zmywalni.
Rozdrabniacz odpadów a tradycyjne kosze
W porównaniu do tradycyjnych koszy na odpady, rozdrabniacz:
-
ogranicza zapachy
-
zmniejsza ryzyko rozwoju bakterii
-
poprawia ergonomię pracy
-
skraca czas sprzątania
To rozwiązanie, które realnie usprawnia codzienną pracę kuchni.
Rodzaje rozdrabniaczy odpadów
W ofercie dostępne są m.in.:
-
rozdrabniacze odpadów gastronomiczne
-
rozdrabniacze podzlewowe
-
rozdrabniacze do kuchni zbiorowych
-
urządzenia do intensywnej eksploatacji
Pozwala to dobrać sprzęt do skali lokalu i ilości powstających odpadów.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze rozdrabniacza odpadów?
Przy wyborze rozdrabniacza odpadów warto zwrócić uwagę na:
-
wydajność urządzenia
-
rodzaj i ilość odpadów
-
sposób montażu
-
odporność na intensywną pracę
-
kompatybilność z instalacją kanalizacyjną
Dobrze dobrany rozdrabniacz to mniej problemów z odpadami i czystsze zaplecze.
Rozdrabniacz odpadów a instalacja sanitarna
Rozdrabniacze odpadów są projektowane z myślą o bezpiecznym użytkowaniu w gastronomii. Przy prawidłowym montażu:
-
nie obciążają instalacji
-
współpracują z separatorami tłuszczu
-
poprawiają przepływ w zmywalni
W wielu lokalach stanowią element większego systemu gospodarowania odpadami.
Dlaczego warto stosować rozdrabniacze odpadów w gastronomii?
-
lepsza higiena w kuchni
-
mniejsza ilość odpadów stałych
-
ograniczenie nieprzyjemnych zapachów
-
oszczędność czasu personelu
-
lepsza organizacja pracy
-
czystsza zmywalnia