Stoły chłodnicze

Stoły chłodnicze gastronomiczne – chłodzenie i praca w jednym

Stół chłodniczy to jedno z najczęściej wyszukiwanych urządzeń w gastronomii. Nic dziwnego – oszczędza miejsce, skraca czas pracy i zapewnia szybki dostęp do schłodzonych składników dokładnie tam, gdzie są potrzebne.

To sprzęt, który realnie usprawnia pracę kuchni w:

• restauracjach

• pizzeriach

• barach i bistro

• hotelach

• firmach cateringowych

---

Do czego służy stół chłodniczy?

Stół chłodniczy gastronomiczny służy do:

• przechowywania produktów w kontrolowanej temperaturze

• przygotowywania potraw bez konieczności odchodzenia od stanowiska

• organizacji pracy kuchni w godzinach szczytu

Najczęściej przechowywane produkty to:

• warzywa i owoce

• nabiał

• mięso i wędliny

• półprodukty i dodatki

---

Stół chłodniczy do restauracji – wygoda i ergonomia

Stół chłodniczy do restauracji pozwala maksymalnie wykorzystać przestrzeń roboczą. Solidny blat ze stali nierdzewnej sprawdza się jako miejsce do:

• krojenia i przygotowania potraw

• kompletowania zamówień

• pracy kilku osób jednocześnie

Dzięki temu kuchnia działa szybciej i sprawniej.

---

Stół chłodniczy do pizzy – must have w pizzerii

Stoły chłodnicze do pizzy to specjalistyczne modele wyposażone w:

• miejsce na pojemniki z dodatkami

• blat roboczy do formowania ciasta

• odpowiednią temperaturę dla składników

To dokładnie to, czego szukają osoby wpisujące w Google hasła typu „stół chłodniczy do pizzy” albo „stół chłodniczy pizzeria”.

---

Stoły sałatkowe – szybki dostęp do składników

Stoły sałatkowe są idealnym rozwiązaniem do lokali serwujących:

• sałatki

• dania na zimno

• kanapki i przekąski

Umożliwiają szybkie kompletowanie potraw i zachowanie świeżości składników nawet przy intensywnym ruchu.

---

Rodzaje stołów chłodniczych gastronomicznych

W ofercie dostępne są m.in.:

• stoły chłodnicze jedno-, dwu- i trzydrzwiowe

• stoły chłodnicze z szufladami

• stoły chłodnicze z nadstawką chłodniczą

• stoły chłodnicze GN

• stoły chłodnicze wolnostojące

To dokładnie te warianty, których klienci szukają porównując sprzęt gastronomiczny.

---

Na co zwrócić uwagę wybierając stół chłodniczy?

Przy zakupie stołu chłodniczego warto sprawdzić:

• pojemność i wymiary

• zakres regulacji temperatury

• energooszczędność

• jakość izolacji

• wykonanie ze stali nierdzewnej

• łatwość czyszczenia

Dobrze dobrany stół chłodniczy to realna oszczędność czasu i lepsza organizacja pracy.

---

Dlaczego warto wybrać profesjonalny stół chłodniczy?

• szybki dostęp do schłodzonych produktów

• połączenie chłodzenia i blatu roboczego

• oszczędność miejsca w kuchni

• sprzęt do pracy ciągłej

• zgodność z normami sanitarnymi i HACCP