Cyrkulator Sous-vide SmartVide 7

• przenośna, lekka, głowica z ergonomiczną rączką, do gotowania innowacyjną metodą sous-vide ułatwia przenoszenie urządzenia z naczynia do naczynia, • do zastosowania w naczyniach pojemności do 56 l, • wysoka precyzja: zakres regulacji temperatury 5-95°C, regulacja długości cyklu w zakresie 1’-99 h, z dokładnością co 1 minutę, dokładność odczytu: 0,01°C, • intuicyjny panel i programowanie urządzenia, • wymaga bardzo krótkiego czasu bezpośredniego nadzoru – zwiększa wydajność pracy, • umożliwia kontrolę HACCP, • opcjonalne akcesoria: pojemniki GN z pokrywą, sonda rdzeniowa, izolacyjne kule propylenowe, torba do przenoszenia Maksymalna pojemność naczynia [l]: 56 Wymiary zewnętrzne [W x D x H] [mm]: 124x140x360 Uchwyt i panel: Polyamid Łączność BLUETOOTH: TAK HACCP READY: TAK Zasilanie [V]: 230 Moc [V]: 2000 Waga [kg]: 3,5