- Idealne urządzenie do przygotowania surowych podkładów do pizzy
- Dzięki automatycznej pracy przygotowanie nawet dużej ilości podkładów nie stanowi żadnego problemu
- Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- Tarcze wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
- Niezależne ustawienia temperatury roboczej tarczy górnej i dolnej z oddzielnymi wyświetlaczami cyfrowymi i lampkami kontrolnymi
- Urządzenia skonstruowane dla szybkiego i łatwego dzielenia i zaokrąglania porcji ciasta na bułki, kulki pizzy itp.
- Szczególnie przydatne w większych pizzeriach, gdzie wyrobione ciasto pozostawia się do wyrośnięcia a następnie umieszcza się je w chłodzonych stołach do pizzy lub szafach chłodniczych
- Regulacja grubości surowego podkładu na pizzę
- Regulacja czasu prasowania ciasta
- Włącznik główny
- Ruchoma osłona górnej tarczy
- Waga prasowanego ciasta od 130 do 250 g
- Średnica płyty górnej/dolnej: 330/450 mm
- Waga: 96 kg
Marka
Symbol
226513
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię