Promocja
- Sous vide GN 1/1 - urządzenie do gotowania w niskich temperaturach - kod 225448
• Dzięki tej metodzie gotowane jedzenie jest soczyste i delikatne oraz zdrowsze, zachowuje witaminy, enzymy i naturalne soki
• Naturalna struktura produktu nie jest uszkodzona podczas gotowania
• Mniejsza redukcja produktu wyjściowego niż podczas tradycyjnego gotowania o ok. 20%
• Przydatność do spożycia potraw jest dłuższa
• Idealne do restauracji typu a la carte
• Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu
• Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw
• Obudowa wykonana w całości ze stali chromowej
• Pokrywa ze stali nierdzewnej z uszczelką silikonową
• Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury co 0,1 °C (45 - 90°C)
• W zestawie separator, 6 przekładek i pokrywa ze stali nierdzewnej
Marka
Symbol
225448
Kod producenta
6522
Pojemność (l)
20
Moc
600
napięcie
230
Wymiary
600x330x(H)300
id kategorii
618
Kod producenta
225448
largeSize
0
tillStockLasts
0
Cena katalogowa (netto)
1553.00
productId
4748
productId
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię