Profesjonalny Piec do Pizzy Izzo Compact A4 IzzoMyOven
- Najwyższa, kompletna konfiguracja modułowego pieca na 4 pizze jednocześnie. Wykończenie w kolorze czarnego matu z miedzią i pełną zabudową podstawy.
Opis produktu
Czy szukasz urządzenia, które zachwyca designem tak samo, jak jakością serwowanej pizzy?
Izzo Compact A4 w edycji IzzoMyOven to najbardziej ekskluzywna wersja tego profesjonalnego pieca. Została stworzona z myślą o pizzeriach, w których estetyka odgrywa kluczową rolę, a urządzenie ma stanowić centralny punkt wystroju. Połączenie głębokiego, czarnego matu z naturalną miedzią oraz stylowymi drzwiczkami retro zmienia piec w luksusowy element wyposażenia, idealnie pasujący do koncepcji kuchni otwartych i pokazowych.
Kompletne wykończenie Premium w cenie zestawu:
Wybierając tę konfigurację, otrzymujesz piec w pełni wykończony, o monolitycznej i eleganckiej bryle, która nie wymaga żadnej dodatkowej zabudowy:
Lakierowanie Czarny Mat: Zarówno komora pieca, jak i cała konstrukcja wózka zostały polakierowane na elegancki, matowy kolor, nadający urządzeniu prestiżowy, industrialny charakter.
Miedziana biżuteria: W górną część frontu (okap) została wpuszczona ozdobna opaska z naturalnej miedzi, która tworzy stylowy kontrast z ciemną obudową.
Pełna zabudowa podstawy: Wózek pieca posiada fabrycznie zamknięte boki oraz tył, co tworzy spójną wizualnie całość i maskuje elementy konstrukcyjne stelaża.
Drzwiczki Vintage: Front podstawy został wyposażony w podwójne drzwiczki ze stylowymi ramkami z galwanizowanego metalu. Rozwiązanie to pozwala na estetyczne ukrycie akcesoriów wewnątrz pieca, co jest kluczowe w lokalach, gdzie strefa wypieku jest widoczna dla gości.
Technologia bez kompromisów
Pod wyjątkowym designem kryje się rzemieślnicza technologia, pozwalająca na jednoczesny wypiek 4 pizz w warunkach identycznych jak w piecach opalanych drewnem:
Biscotto di Sorrento (40 mm): Dno komory z oryginalnej neapolitańskiej gliny pozwala na bezpieczną pracę w temperaturach 450–470°C, gwarantując idealną strukturę spodu bez ryzyka jego przypalenia.
Ręcznie układane grzałki: Spirale z niklowanego chromu pokrywają precyzyjnie każdy centymetr komory, co zapewnia idealnie równomierny rozkład ciepła i eliminuje konieczność obracania pizzy.
System „Open Mouth”: Izolowana redukcja otworu drzwiowego pozwala na komfortową pracę przy otwartej komorze, co ułatwia manewrowanie łopatą i pozwala gościom obserwować proces pieczenia.
Precyzyjne sterowanie mikroprocesorowe: Panel pozwala na całkowicie niezależną regulację mocy góry („nieba”) i dołu („ziemi”) w skali 0–10, dając pełną kontrolę nad procesem wypieku.
Personalizacja: Twój unikalny grawer
Jedynym elementem, który można dodać do tej kompletnej konfiguracji, jest personalizacja logotypem:
Grawerowanie Logo: Na miedzianej opasce frontowej możemy wykonać ręczny grawer z logotypem lub nazwą Twojej restauracji. To finalny detal, który podkreśli autorski charakter Twojego lokalu (opcja płatna dodatkowo).
