Piece do pizzy jednokomorowy ze sterowaniem manualnym iDeck PM 60.60 M
Opis produktu
Moretti Forni Piec do pizzy ze sterowaniem manualnym iDeck PM 60.60 – kod MFPM60.60M
Program iDeck Pizza: innowacyjny system stworzony przez największych ekspertów branżowych, składający się z kompletnego zestawu zintegrowanych urządzeń do pizzy.
Upgrade Your Work!”, czyli „Rewolucja w pracy!”. To podstawowe założenie urządzeń iDeck: seria zintegrowanych i inteligentnych produktów, które są jednocześnie proste w obsłudze, zapewniają doskonały stosunek jakości do ceny i niskie zużycie energii. Piece iDeck fi rmy Moretti Forni to efekt ponad 60 lat doświadczenia.
Na zamówienie: okap, wyciąg, podstawa z prowadnicami na pojemniki albo bez nich, komora rozrostu.
Technologia Smart-Baking®: osobne zasilanie grzałki górnej i dolnej
Technologia Dual-Temp: Wszystkie modele pieców elektrycznych iD wyposażono w wyjątkową i rewolucyjną funkcję Dual-Temp®: dwie termopary wewnątrz komory pieczenia sterują temperaturą grzałki górnej i dolnej oraz regulują temperaturę ustawioną przez operatora. Rezultat to idealne pieczenie dla wszystkich rodzajów produktów.
Pojemność i wydajność pojedynczej komory:
4x ø300 mm – 60 pizz/h
1× 600×400 mm – 8 pizz/h
| Zasilanie: | 400V |
| Ilość komór: | 1 |
| wymiary w mm: | 850x930x(H)370 |
| wymiary komory (mm): | 610x660x(H)140 |
| moc całkowita (kW): | 4,2 |
| Zakres mocy: | do 5 kW |