Piec konwekcyjno-mikrofalowy HENDI SPEEDOVEN X90, HENDI 281260

Piec konwekcyjno-mikrofalowy HENDI SPEEDOVEN X90 to nowoczesne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie trzy zaawansowane technologie obróbki żywności: mikrofale, konwekcję oraz nadmuch gorącego powietrza. To idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które poszukują wydajności i szybkości w przygotowywaniu potraw.

Cechy produktu:

• Solidna konstrukcja: Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Uniwersalność użytkowania: Wbudowany konwerter katalityczny eliminuje konieczność podłączenia okapu, co pozwala na użytkowanie pieca w dowolnym miejscu.
• Ekspresowa obróbka: Dzięki technologii mikrofali oraz strumieniom gorącego powietrza, nie ma potrzeby wstępnego przygotowywania produktów, co skraca czas pracy i ogranicza straty.
• Intuicyjny panel sterowania: Dotykowy panel o wielkości 5” z możliwością wgrywania przepisów przez port USB.
• Funkcjonalność: Timer do 20 minut oraz 20 domyślnie wgranych przepisów; możliwość stworzenia do 1024 programów z 15 fazami obróbki termicznej.

Specyfikacja techniczna:

• Wymiary zewnętrzne: 460 x 675 x (H) 661 mm
• Wymiary wewnętrzne komory: 305 x 305 x (H) 185 mm
• Moc: 3500 W
• Zakres temperatury: 25-280°C
• Zakres ustawienia mikrofal: 0-100%
• Nadmuch gorącym powietrzem: 10 poziomów
• Stopień ochrony: IPX3
• Długość przewodu: 2200 mm

Akcesoria w zestawie:

• Okrągła blacha do pizzy
• Perforowany kosz teflonowy do gotowania
• Okrągła podkładka perforowana
• Płyta grillowa ryflowana
• Łopatka do piekarnika

Piec konwekcyjno-mikrofalowy HENDI SPEEDOVEN X90 to niezbędne urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni, które zapewnia wszechstronność, szybkość oraz doskonałą jakość potraw.