Szafa do sezonowania mięsa HENDI, 352L, 220-240V/170W HENDI 204962

Szafa do sezonowania mięsa HENDI to profesjonalne urządzenie, które zapewnia idealne warunki do przechowywania i sezonowania mięsa, zachowując jego świeżość i smak. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom, ta szafa jest doskonałym wyborem dla gastronomii oraz domowych pasjonatów.

Cechy produktu:

• Trwała konstrukcja: Obudowa oraz rama drzwi wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 gwarantują długowieczność i odporność na korozję.
• Energooszczędne przeszklenie: Dwa warstwy hartowanego szkła powlekanego niskoemisyjnego skutecznie blokują promieniowanie UV i ciepło, co zwiększa wydajność energetyczną.
• Bezpieczeństwo: Alarmy sygnalizujące niską wilgotność oraz otwarte drzwi pomagają utrzymać odpowiednie warunki wewnętrzne.
• UVC do sterylizacji: Wbudowana lampa UVC zapobiega rozwojowi bakterii, zapewniając bezpieczne środowisko dla mięsa.
• Wydajna cyrkulacja powietrza: Chłodzenie wymuszone wentylatorem gwarantuje równomierne rozprowadzenie temperatury i wilgotności.

Specyfikacja techniczna:

• Wymiary zewnętrzne: 695 x 760 x (H) 1720 mm
• Moc: 170 W
• Zakres temperatury: 1-25°C
• Regulowany zakres wilgotności: 60-85%
• Maksymalny udźwig na półkę: 25 kg
• Waga netto: 81.5 kg

Wyposażenie:

• Liczba półek: 3, regulowane w zależności od potrzeb
• Drążek do zawieszania haków: Tak (z maksymalnym udźwigiem 50 kg)
• Akcesoria: 3 haki oraz tacka na sól (sól nie jest w zestawie)

Szafa do sezonowania mięsa HENDI to must-have dla każdej kuchni, która pragnie zapewnić swoim klientom najwyższą jakość potraw. Dzięki nowoczesnym technologiom, urządzenie to z łatwością spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.