Nóż do skórowania, seria 2900, Arcos, czarny, (L)395mm HENDI 292725

Ten profesjonalny nóż do skórowania z serii 2900 od Arcos łączy ergonomię, trwałość i bezpieczeństwo, co czyni go doskonałym wyborem do pracy z mięsem w środowiskach profesjonalnych.

Kluczowe cechy produktu:

• Ostrze: Wykonane ze stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości, zapewniające odporność na korozję i długotrwałą ostrość. Ostrze o grubości 3 mm i długości 250 mm gwarantuje precyzyjne skórowanie.
• Uchwyt: Z polipropylenu (PP), wtryskiwanego bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość i odporność uchwytu. Teksturowana, antypoślizgowa powierzchnia oraz powłoka BACTIPROOF SILVER® minimalizują gromadzenie się bakterii.
• Odporność: Odporny na wysokie temperatury, co pozwala na długotrwałe użytkowanie bez obniżenia jakości.
• Certyfikacja: Nóż posiada certyfikat NSF, spełniając standardy higieny i bezpieczeństwa.

Specyfikacja techniczna:

• Długość całkowita: 395 mm
• Długość ostrza: 250 mm
• Długość uchwytu: 145 mm
• Kolor: Czarny
• Twardość: Około 55 HRC
• Materiał: Stal nierdzewna NITRUM® i polipropylen (PP)

Ten nóż z serii 2900 marki Arcos to profesjonalne narzędzie dla kucharzy i rzeźników, oferujące komfort, bezpieczeństwo oraz wyjątkową precyzję przy skórowaniu i porcjowaniu mięsa.