Nóż szefa kuchni, seria ÓPERA, Arcos, czarny, (L)360 mm HENDI 225200

Profesjonalny nóż szefa kuchni z serii ÓPERA od hiszpańskiej marki Arcos to wszechstronne narzędzie, które idealnie sprawdzi się w codziennej pracy kuchennej. Wykonany z dbałością o ergonomię i trwałość, zapewnia wygodę oraz precyzję przy cięciu.

Cechy produktu:

• Ostrze "silk edge" – specjalnie wygładzona krawędź tnąca, umożliwiająca precyzyjne krojenie bez wysiłku.
• Stal nierdzewna NITRUM® – charakteryzuje się wysoką twardością i odpornością na korozję, co wpływa na dłuższą trwałość noża.
• Jednolite wykonanie – ostrze kute z jednego kawałka stali i zaokrąglony grzbiet zwiększają jego wytrzymałość.
• Ergonomiczny uchwyt z POM – wykonany z wytrzymałego polioksymetylenu (POM) i nitowany stalą nierdzewną, dobrze wyważony i wygodny w użytkowaniu.
• Zabezpieczenie na palce – uchwyt jest oddzielony od ostrza profilowaniem, które chroni palce podczas pracy.
• Łatwe czyszczenie – nóż można myć w zmywarce, choć zaleca się mycie ręczne, aby zachować optymalną ostrość.

Specyfikacja techniczna:

• Seria: ÓPERA
• Długość całkowita: 360 mm
• Długość ostrza: 230 mm
• Długość uchwytu: 133 mm
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna NITRUM®
• Materiał uchwytu: POM (Polioksymetylen), stal nierdzewna 18/0
• Grubość ostrza: 2 mm
• Twardość ostrza: Około 55 HRC
• Kolor: Czarny
• EAN: 8421002225208
• Szerokość ostrza: 46 mm
• Odpowiedni do: Kontakt z żywnością
• Zalecenia dot. czyszczenia: Nadaje się do mycia w zmywarce, choć zaleca się mycie ręczne
• Ilość w opakowaniu: 1

Nóż szefa kuchni ÓPERA jest idealny zarówno dla profesjonalistów, jak i domowych kucharzy, ceniących komfort pracy, trwałość oraz precyzję wykonania.