Nóż szefa kuchni, seria ÓPERA, Arcos, czarny, (L)282 mm HENDI 225000

Nóż szefa kuchni z serii ÓPERA marki Arcos łączy tradycyjny styl z nowoczesną technologią, gwarantującą precyzję i trwałość. Ten uniwersalny nóż jest doskonały do szerokiego zakresu prac kuchennych, idealny zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i domowych entuzjastów gotowania.

Kluczowe cechy:

• Ostrze "silk edge" – lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej umożliwia wyjątkowo precyzyjne cięcie.
• Stal NITRUM® – martenzytyczna stal nierdzewna, zapewniająca wysoką twardość i odporność na korozję.
• Kuta konstrukcja – ostrze wykonane z jednego kawałka stali, z zaokrąglonym grzbietem dla lepszej trwałości.
• Wyważony uchwyt POM – ergonomiczny uchwyt z polioksymetylenu (POM), mocowany na nity ze stali nierdzewnej, gwarantuje komfort i bezpieczeństwo.
• Profil ochronny – uchwyt oddzielony od ostrza specjalnym profilowaniem, zabezpieczającym palce.
• Łatwość czyszczenia – przystosowany do mycia w zmywarce, choć zaleca się mycie ręczne dla dłuższego zachowania ostrości.

Specyfikacja techniczna:

• Seria: ÓPERA
• Długość całkowita: 282 mm
• Długość ostrza: 160 mm
• Długość uchwytu: 122 mm
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna NITRUM®
• Materiał uchwytu: POM (Polioksymetylen), stal nierdzewna 18/0
• Twardość: Około 55 HRC
• Grubość ostrza: 2 mm
• Szerokość ostrza: 36 mm
• Kolor: Czarny
• EAN: 8421002012099
• Odpowiedni do: Kontakt z żywnością
• Zalecenia dot. czyszczenia: Można myć w zmywarce; preferowane mycie ręczne
• Ilość w opakowaniu: 1

Solidne wykonanie i wyjątkowa ergonomia sprawiają, że ten nóż szefa kuchni z serii ÓPERA jest niezastąpionym narzędziem kuchennym o wyjątkowej trwałości i niezawodności.