Nóż Santoku ze szlifem kulowym, seria ÓPERA, Arcos, czarny, (L)303mm HENDI 226600

Nóż Santoku z serii ÓPERA marki Arcos to doskonały wybór dla miłośników kuchni japońskiej oraz profesjonalnych szefów kuchni. Idealny do krojenia, siekania i przygotowywania sushi, wyróżnia się precyzją oraz funkcjonalnością.

Cechy produktu:

• Materiał ostrza: Wykonane z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUM®, zapewniającej trwałość, wysoką odporność na korozję oraz podwyższoną twardość.
• Technologia „Silk Edge”: Gładka krawędź tnąca umożliwia niezwykle precyzyjne cięcie.
• Szlif kulowy: Minimalizuje przywieranie krojonych produktów do powierzchni ostrza.
• Konstrukcja: Kute z jednego kawałka stali z zaokrąglonym grzbietem, co zwiększa wytrzymałość i komfort użytkowania.
• Uchwyt: Ergonomiczny, wykonany z POM, mocowany trzema nitami ze stali nierdzewnej. Profilowanie uchwytu zapewnia bezpieczeństwo i chroni palce.

Parametry techniczne:

• Seria: ÓPERA
• Długość całkowita: 303 mm
• Długość ostrza: 180 mm
• Długość uchwytu: 122 mm
• Szerokość ostrza: 45 mm
• Grubość ostrza: 2 mm
• Kolor: Czarny
• Materiał: Stal nierdzewna NITRUM®, POM (Polioksymetylen)
• Twardość: Około 55 HRC
• EAN: 8421002226601
• Przeznaczenie: Kontakt z żywnością
• Ilość w opakowaniu: 1 sztuka

Nóż Santoku ÓPERA to połączenie tradycyjnej japońskiej formy z najwyższą jakością hiszpańskiego rzemiosła. Stworzony, by sprostać wymaganiom zarówno w domowej, jak i profesjonalnej kuchni.