Wolfs sind professionelle Gastronomiegeräte - Fleischwölfe - die eine schnelle Verarbeitung großer Fleischmengen ermöglichen. Sie können rohes, gefrorenes oder gekochtes Fleisch wolfen, hacken und zerkleinern. Unsere Maschinen haben eine hohe Mahlkapazität, was sich perfekt in Energieeinsparungen niederschlägt. Sie ersetzen perfekt den klassischen Fleischwolf oder das Schneiden mit dem Messer. Wölfe arbeiten gut in Gastronomiebetrieben, Metzgereien und auch in fleischverarbeitenden Betrieben. Unser Sortiment umfasst Geräte von bewährten und renommierten Marken wie Bartscher, Stalgast, Hendi.
Fleischwolf
Die Fleischwölfe sind mit leistungsstarken Motoren für den Dauerbetrieb ausgestattet und können bis zu mehreren hundert Kilo Fleisch pro Stunde produzieren. Das Stahlschneideset, bestehend aus Netz, Jerky und Messern, verarbeitet im Handumdrehen große Mengen Fleisch. Die Maschinen sind mit mehreren Geschwindigkeiten und einem Rückwärtsgang ausgestattet, um das festsitzende Fleischstück leicht zu entfernen. Der Hals und die Ladeschale sind leicht abnehmbar, so dass die Reinigung des Wolfs kein Problem ist. Entscheiden Sie sich für Hackfleisch aus dem eigenen Fleischwolf, machen Sie Ihre eigenen Hackschnitzel aus frischem Hackfleisch. Fleischwolf - perfekt für Sie im Smartgast-Shop.en
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