Zubehör für Herde

Backofen-Zubehör zur Erweiterung der Möglichkeiten in Ihrer Küche

Das moderne Gaststättengewerbe kreiert ständig neue Geschmacksrichtungen und setzt seine Phantasie ein. Es geht auch darum, das kulinarische Angebot zu diversifizieren und daher Menü-Innovationen vorzubereiten. Deshalb bieten wir von SmartGAST diese Bedürfnisse an und bieten Zubehör an, das die Möglichkeiten Ihrer Küche effektiv erweitert. Gleichzeitig erfordern sie keine Investitionen in weitere Kocher und hohe Kosten. Zu diesen Produkten gehören Raucher, die mit vielen Herdmodellen kompatibel sind. Durch sie erhalten die Gerichte ihr charakteristisches Aroma, und das Räuchern und Braten bei hohen Temperaturen und mit kaltem Rauch ermöglicht kulinarische Experimente in der Küche.

Wir bieten auch Bausätze für die Kombination von Herden an. Sie verwenden sie, um modulare Öfen oder Backöfen zu stapeln und so Ihre Kapazität zu erhöhen, um Kunden zu bedienen, wenn Ihr Catering-Geschäft an Fahrt gewinnt.

Holdomats, Wagen und Ofenkörbe

Wenn Sie Ihr Gericht auf der richtigen Temperatur halten wollen, können Sie die in unserem Shop angebotenen Warmhaltegeräte verwenden. Diese einzigartigen Geräte bieten eine präzise Temperaturregelung und ein fein abgestimmtes Belüftungssystem. Der Holdomat sorgt dafür, dass die Speisen auch noch mehrere Stunden nach dem Garen perfekt gewürzt, aromatisch und feucht bleiben. Er eignet sich daher für alle Arten von Gastronomiebetrieben sowie für Catering-Unternehmen und Kantinen.

Für diejenigen, die auf der Suche nach Catering-Wagen sind, haben wir Transportkörbe für Öfen, Bankettkörbe für Teller sowie weiteres Zubehör vorbereitet. Wir bieten auch Korbführungen, Konsolen für die Montage von Herden an der Wand oder Türöffnungsschutz. Wir bieten Geräte für Sonden, wärmeisolierende Abdeckungen für Körbe oder Ölpistolen zum mechanischen Besprühen. Wir haben auch Sonden, die Sie bei der Zubereitung von Speisen nach dem Sous-vide-Verfahren verwenden werden.

Wirksame Herdreiniger

Wir bieten verschiedene Arten von Entkalkern und Reinigern für Herde an. Sie können sie u. a. in Form von Beuteln kaufen, die in einer preiswerten Großpackung enthalten sind. Wir haben auch Flüssigreiniger für Kombidämpfer und Backöfen.

Für die Reinigung von Backöfen empfehlen wir auch spezielle Hochdruckreiniger mit Hebelsteuerung. Im SmartGAST-Shop finden Sie auch Sets mit Antihaftaufklebern für Turbo-Backöfen, die Ihre Gerätekomponenten vor Schmutz schützen und die Reinigung erleichtern. Unser Angebot umfasst auch versenkbare Waschduschen.