Darmowa dostawa od 1 400,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Piece konwekcyjno-parowe RATIONAL

( ilość produktów: 25 )

Oferujemy piece konwekcyjno-parowe. Te innowacyjne urządzenia są przeznaczone do przygotowywania posiłków w wielu trybach dostosowanych do obróbki artykułów spożywczych takich jak drób, mięso, ryby, warzywa czy jajka. W naszym sklepie znajdziesz między innymi piece konwekcyjne firmy Rational umożliwiające nie tylko klasyczne pieczenie, ale także smażenie, gotowanie i grillowanie. Mamy w ofercie piece elektryczne lub gazowe. Możesz więc dostosować urządzenie do swoich potrzeb i jednocześnie wybrać odpowiednie dla siebie źródło zasilania. Rational to firma działająca od 1973 roku i dostarczająca swoje urządzenia do gastronomii w USA, Niemczech czy Wielkiej Brytanii. Jest nie tylko producentem, ale i właścicielem setek innowacyjnych patentów, które sprawdzają się w kuchniach na całym świecie.

Zalety pieców konwekcyjno-parowych

Oferowane w naszym sklepie piece konwekcyjno-parowe zapewniają bardzo dobrą wydajność oraz wysoką jakość przyrządzanych potraw. Jednocześnie gwarantują znaczne oszczędności energii zużywanej do gotowania. Prezentowane piece konwekcyjno-parowe wykorzystują automatyczne systemy pozwalające na inteligentne zarządzanie klimatem wewnątrz pieca oraz organizację procesu przygotowywania dań. Jednym z nich jest inteligentny system zarządzania klimatem zapewniający odpowiednią cyrkulację powietrza i najlepszy dopływ energii do żywności. Zwiększa wydajność oraz poprawia jakość i jednorodność potraw przy minimalnym zużyciu energii.

Z kolei możliwość wyboru odpowiedniej dla potrawy ścieżki przyrządzania spośród kilku trybów pracy i procesów gotowania to gwarancja idealnego smaku i aromatu dań. Osoba obsługująca określa, jaki chce uzyskać efekt, ale to urządzenie sugeruje ustawienie stopnia przyrumienienia i ugotowania. Inteligentne czujniki rozpoznają wielkość, ilość oraz stan potrawy i w zależności od postępu przyrządzania piec dostosowuje parametry pieczenia. Automatyczne sterowanie procesem sprawia, że żądany rezultat jest osiągany w najlepszej możliwej jakości i w najkrótszym czasie.

Zaletą pieców konwekcyjno-parowych jest także ograniczenie wydobywania się intensywnych zapachów podczas przyrządzania potraw. To niezwykle istotne, zwłaszcza w niewielkich lokalach z ograniczonymi możliwościami przestrzennymi i nie zawsze skutecznie działającą wentylacją.

Piece konwekcyjno-parowe gazowe i elektryczne

W zależności od preferencji możesz wybrać piece konwekcyjno-parowe zasilane energią elektryczną lub gazową. Zasada działania tego typu urządzeń pozwala na znaczne oszczędności, a parowa komora pieca zapewnia dania o soczystej strukturze i doskonałym smaku. W trakcie przyrządzania para wodna zapobiega wysuszaniu potraw, więc podczas przygotowywania posiłków nie musisz używać dużej ilości tłuszczu. Wiele z produktów może być przyrządzonych również w wersji beztłuszczowej, co może wzbogacić ofertę Twojej firmy o dania dietetyczne. Równomiernie przyrządzone danie nie wymaga stałego kontrolowania przez osobę obsługującą piec. To pozwala personelowi na oszczędność czasu pracy i daje możliwość zajęcia się innymi, ważnymi obowiązkami w kuchni czy na sali.

Dzięki piecom konwekcyjno-parowym przyrządzisz potrawy gotowane na parze, pieczone, grillowane, blanszowana, a także wędzone. Można także wykorzystać sposób obróbki w niskiej temperaturze. Podświetlane komory pieców pozwalają na obserwację postępów podczas pracy urządzenia. W naszej ofercie znajdziesz piece o dużej pojemności, które umożliwiają przygotowywanie wielu potraw jednocześnie. Zapraszamy do zapoznania się całą ofertą pieców dostępnych w naszym sklepie internetowym SmartGAST.

Zaufane Opinie IdoSell
4.78 / 5.00 229 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-07-01
Polecam zakupy w tym sklepie. Dostawa szybka nawet przed deklarowanym czasem.
2022-06-23
Wszystko rewelacyjnie!!!! Polecam!!!!
Analizujemy zanonimizowane informacje naszych użytkowników, aby lepiej dopasować naszą ofertę oraz zawartość strony do Twoich potrzeb. Dowiedz się więcej w naszym komunikacie dotyczącym zmian (RODO). Strona korzysta także z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel