Stoły mroźnicze

Prezentowane w tej kategorii stoły mroźnicze to zdecydowanie niezbędne elementy wyposażenia lokali gastronomicznych. Urządzenia te charakteryzują się przede wszystkim szerokim zastosowaniem. Znakomicie sprawdzą się do przygotowywania posiłków oraz utrzymywania artykułów spożywczych w warunkach o odpowiedniej dla nich temperaturze. Niektóre produkty wymagają stałego chłodzenia, dlatego warto zaopatrzyć swoją restaurację lub kawiarnię w odpowiednie urządzenia mroźnicze. W naszym sklepie znajdziesz szeroki asortyment, wśród którego bez wątpienia wybierzesz idealną propozycję dla siebie w atrakcyjnej cenie.

Stół mroźniczy – podstawowe wyposażenie gastronomii

Oferowany sprzęt to doskonała inwestycja dla branży spożywczej i gastronomicznej. Tego rodzaju elementy wyposażenia zapewniają odpowiednio niską temperaturę, dzięki czemu produkty zachowują swoją świeżość i mogą również zostać dobrze wyeksponowane przed klientem. Poszczególne modele różnią się przede wszystkim rozmiarem oraz cechami praktycznymi. Można wybrać między innymi stół mroźniczy dwudrzwiowy lub z szufladami, które są bardzo poręczne i pozwalają na wygodne przechowywanie produktów i akcesoriów. Urządzenia te są ergonomiczne, trwałe, niezawodne, a także łatwe w czyszczeniu ze względu na zwarte i bezspoinowe konstrukcje, co w przypadku kontaktu z artykułami spożywczymi ma ogromne znaczenie, ponieważ pozwala zachować wysoki poziom higieny.

Charakterystyka urządzeń

Przed zakupem warto zwrócić uwagę na najważniejsze cechy, jakimi wyróżnia się dany stół mroźniczy. Przede wszystkim prezentowane w tej kategorii modele pochodzą od renomowanych producentów dbających o najdrobniejsze szczegóły. Wśród uznanych firm można wymienić między innymi markę ASBER, Dora Metal, Fagor, RM Gastro, Stalgast czy YATO Gastro. Wśród oferty znajdziesz takie modele jak stół mroźniczy dwudrzwiowy, z szufladami lub ze zlewem, które zostały wykonane z najwyższej klasy materiałów, np. ze stali nierdzewnej, dzięki czemu charakteryzują się wysoką odpornością na uszkodzenia. Najbardziej zaawansowane warianty są wyposażone w elektroniczne sterowanie i odpowiednią perforację.

Do najważniejszych parametrów zalicza się temperaturę roboczą i otoczenia, automatyczne odparowanie skroplin czy zastosowanie wymuszonego obiegu powietrza i filtra przeciwpyłkowego. Wśród udogodnień, jakie oferują stoły mroźnicze, można wymienić samodomykające się drzwi oraz ich blokadę, gdy są otwarte, a także automatyczne odszranianie i odmrażanie. Funkcje te przyspieszają obróbkę produktów i tym samym zwiększają wydajność pracy w kuchni. 

W naszym sklepie znajduje się również szeroki wybór innego rodzaju urządzeń z kategorii chłodnictwo, wśród których możesz znaleźć schładzarki na odpady, kostkarki do lodu czy zamrażarki szokowe. Wszystkie z elementów wyposażenia są dostępne w atrakcyjnej cenie, dlatego zachęcamy już dziś do złożenia zamówienia, a w przypadku dodatkowych pytań związanych z naszym asortymentem do kontaktu z działem obsługi klienta.