Parowniki
( ilość produktów: 4 )Przygotowywanie potraw na parze cieszy się stale rosnącą popularnością. To znacznie zdrowsza alternatywa dla pieczenia czy smażenia, która dodatkowo pozwala na przygotowywanie aromatycznych i smacznych potraw. Profesjonalne parowniki w kuchni sprawdzają się wszędzie tam, gdzie kucharzom zależy na najwyższej jakości i najlepszym smaku serwowanych potraw. W sklepie SmartGAST znaleźć można szeroki wybór tych rozwiązań, co daje możliwości dopasowania sprzętu do własnych preferencji, oczekiwań i możliwości.
Do czego służą parowniki?
Parownik to innowacyjne rozwiązanie pochodzące z krajów azjatyckich, które na dobre zadomowiło się w kuchniach na całym świecie, szczególnie tych oferujących dalekowschodnie potrawy, ale nie tylko. Z pomocą parownika gotowanie odbywa się pod wpływem gorącej pary. Ten rodzaj obróbki termicznej jest nie tylko zdrowszą alternatywą, lecz także zdecydowanie lepszą pod kątem smaku przygotowanych potraw, które nie mają kontaktu z wodą. Dzięki temu danie nie traci smaku, a dodatkowo jest on uwalniany dzięki kontaktowi z gorącą parą.
Jak przygotowywać potrawy z wykorzystaniem parowników? Aby rozpocząć obróbkę termiczną, do wnętrza urządzenia należy wlać odpowiednią ilość wody. Ta następnie zostaje podgrzana, a to wszystko dzięki zastosowanym w konstrukcji bardzo mocnym grzałkom. Proces ten sprawia, że podgrzana woda zaczyna parować przez otwór wylotowy. Następnie przedostaje się do umieszczonych nad otworem koszy bambusowych lub specjalnych szuflad. Urządzenie to pozwala na niezwykle dużą oszczędność energii, ponieważ daje możliwość piętrowania pojemników z żywnością i jednoczesnego przygotowania wielu porcji. Proces przygotowania potraw jest praktycznie bezobsługowy, co pozwala na zajęcie się obsłudze innymi obowiązkami podczas działania parownika.
Parowniki firmy NAYATI
W sklepie SmartGAST oferujemy szeroki wybór parowników indonezyjskiej firmy NAYATI. Producent ten znany jest ze swojego profesjonalnego podejścia do wytwórstwa sprzętu kuchennego. Oferuje on artykuły wykonane z wykorzystaniem nowoczesnych technologii, wizualizacji technicznej i wysokiej klasy sprzętu. Dzięki temu proponowane przez nich rozwiązania cechują się nowoczesnością, funkcjonalnością i wytrzymałością, co doceniane jest przez szefów kuchni na wszystkich kontynentach.
Proponujemy parowce elektryczne z dmuchawą dla jeszcze wydajniejszej pracy urządzenia. Wśród nich znaleźć można modele o różnych wymiarach, dzięki czemu każdy znaleźć może ten dopasowany do swoich indywidualnych potrzeb oraz dostępnego miejsca. Parowniki Chinese Pro świetnie nadają się do przygotowywania azjatyckich potraw, takich jak chińskie pierożki, bułeczki czy wiele, wiele więcej. Zachwyć swoich gości klasycznymi potrawami, które przygotujesz szybko i profesjonalnie dzięki nowoczesnym pracownikom.
Najwyższa jakość sprzętu gastronomicznego
W SmartGAST wiemy, jak niezwykle ważna dla sprawnego wydawania dań jest wysoka jakość sprzętu gastronomicznego, dlatego proponujemy wyłącznie sprawdzone i nowoczesne rozwiązania. Z nami wyposażysz każdą kuchnię, zarówno tą w niewielkim lokalu, jak i dużej restauracji. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się ze szczegółami naszej oferty obejmującej wszystko, co niezbędne do pracy w gastronomii.
Sprawdź nasze pozostałe produkty w kategorii Obróbka termiczna
