Obróbka termiczna
( ilość produktów: 1818 )Obróbka termiczna żywności to nieodzowny element pracy w każdym lokalu gastronomicznym. To w trakcie tego procesu przygotowywane są potrawy, które zachwycają gości swoim smakiem i aromatem. Aby ułatwić i przyspieszyć ten proces, warto skorzystać z odpowiednich urządzeń o wysokiej klasie i funkcjonalności. Skorzystają na tym zarówno goście, jak i kucharze. Taki właśnie sprzęt do obróbki cieplnej żywności znaleźć można w ofercie naszego sklepu internetowego SmartGAST. Sprawdź, które rozwiązania najlepiej wpasują się w potrzeby Twojej kuchni.

ELEKTRYCZNA FRYTOWNICA Z ZAWOREM 2X12L | YG-04634

ELEKTRYCZNA FRYTOWNICA Z ZAWOREM 2X6L | YG-04632

ELEKTRYCZNA FRYTOWNICA Z ZAWOREM SPUSTOWYM 12L | YG-04630

ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA RYFLOWANA 55CM | YG-04587

ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA RYFLOWANA 55CM | YG-04587

ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA GŁADKA 2x2,2kW 73CM | YG-04588

ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA GŁADKA 360MM | YG-04584

ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA GŁADKA 360MM | YG-04584

ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA GŁADKA 550MM | YG-04585

ELEKTRYCZNA PŁYTA GRILLOWA GŁADKA 550MM | YG-04585

ELEKTRYCZNY GRILL KONTAKTOWY PANINI 1/2 PŁASKI x 1/2 RYFLOWANY 44CM 2,2kW | YG-04559

ELEKTRYCZNY GRILL KONTAKTOWY PANINI W PEŁNI PŁASKI 44CM 2,2kW | YG-04558

ELEKTRYCZNY GRILL KONTAKTOWY PANINI W PEŁNI RYFLOWANY 44CM 2,2KW | YG-04557

ELEKTRYCZNY GRILL KONTAKTOWY RYFLOWANY 32CM 1,8KW | YG-04555

FRYTOWNICA POJEDYNCZA 6L 3kW | YG-04610

FRYTOWNICA POJEDYNCZA 8,5L 3,3kW | YG-04616

GRILL GAZOWY 3+1 STAL NIERDZEWNA 11,5KW | YG-20002

GRILL GAZOWY 4+1 STAL NIERDZEWNA 17,5KW | YG-20013

KUCHENKA INDUKCYJNA 3500W Z REGULACJĄ MANUALNĄ | YG-04700

KULKI IZOLACYJNE DO GOTOWANIA SOUS VIDE 100SZT | YG-04735

PŁYTA GRILLOWA 2/3 GŁADKA 55CM | YG-04586

PODWÓJNY GRILL KONTAKTOWY RYFLOWANY 58CM, 3,6KW | YG-04560

PODWÓJNY GRILL KONTAKTOWY RYFLOWANY 58CM, 3,6KW | YG-04560

URZĄDZENIE DO GOTOWANIA RYŻU 16,5L | YG-04695

URZĄDZENIE DO GOTOWANIA RYŻU 27L | YG-04696

URZĄDZENIE DO GOTOWANIA SOUS-VIDE | YG-04730

WIADRO ZE STALI NIERDZEWNEJ 18L | YG-00651

WORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK KOMOROWYCH 250*350 70UM PAPE SV, 100SZT | YG-09338

Adapter do grzałki indukcyjnej 800W HENDI 239186

Bemar Kitchen Line GN1/1 z kranem spustowym HENDI 238912

Chłodnica zanurzeniowa 10 zwojów, śr. 255 mm HENDI 289976

Chłodnica zanurzeniowa 16 zwojów, śr. 255 mm HENDI 289983

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide SmartVide 5, na mak HENDI 1180100

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide SmartVide 7, na mak HENDI 1180120

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide SmartVide 9, na mak HENDI 1180140

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide „SmartVide” 1180000 HENDI 1180000

Frytownica Blue Line 2x8l, 230V HENDI 205839

Frytownica indukcyjna 8l Kitchen Line HENDI 215012

Frytownica indukcyjna Kitchen Line 2x8l HENDI 215029

Frytownica indukcyjna Profi Line HENDI 215005

Frytownica Masterpro 2 x 8 l z kranem spustowym HENDI 209301

Frytownica Masterpro 8 l z kranem spustowym HENDI 209202

Frytownica z panelem cyfrowym Mastercook z kranem spustowym - 2 HENDI 207376

Frytownica z panelem cyfrowym Mastercook z kranem spustowym - 8 HENDI 207369

Gofrownica lolly na 8 gofrów HENDI 212165

Gofrownica okrągła na gofry belgijskie - kod 212172

Grill gazowy Green Fire Profi Line 2-palnikowy - 2 ruszty GN1/1 HENDI 149621

Grill gazowy Green Fire Profi Line 2-palnikowy - patelnia żeliwna i rusz HENDI 149508

Grill gazowy Green Fire Profi Line 3-palnikowy - patelnia żeliwna i 2 ru HENDI 149591

Grill gazowy Green Fire Profi Line 4-palnikowy - 2 patelnie żeliwne i 2 HENDI 149607

Grill gazowy Green Fire Profi Line 4-palnikowy z półką - 2 patelnie żeli HENDI 149614

Grill gazowy Grill-Master Maxi HENDI 154717

Grill gazowy Grill-Master Quattro HENDI 154908

Grill kontaktowy PANINI - góra i dół ryflowane HENDI 263655

Grill kontaktowy PANINI - góra ryflowana , dół gładki HENDI 263662

Grill kontaktowy podwójny - góra i dół ryflowane HENDI 263709

Grill kontaktowy podwójny - góra ryflowana, dół gładki HENDI 263808

Grill kontaktowy podwójny - prawa strona ryflowana, lewa gładka HENDI 263907

Grill kontaktowy pojedynczy - góra i dół ryflowane HENDI 263501

Grill kontaktowy pojedynczy - góra ryflowana, dół gładki HENDI 263600

Grill na węgiel drzewny Resto HENDI 150801

Grzałka indukcyjna do wbudowania 800W HENDI 239193

iVide cyrkulator zanurzeniowy do gotowania Sous-Vide 2.0 HENDI 222645

Ivide cyrkulator zanurzeniowy Do gotowania sous-vide HENDI 224076

Izolowany pojemnik GN 1/1 do cyrkulatora SmarVide poj. 28l HENDI 1180060

Izolowany pojemnik GN 2/1 do cyrkulatora SmartVide poj. 56l HENDI 1180065

Kamień lawowy do grilli gazowych 3 kg HENDI 152706

Kamień lawowy do grilli gazowych 5 kg HENDI 152805

Kamień lawowy do grilli gazowych 9 kg HENDI 152904

Kebab elektryczny Profi Line, 4-strefowy HENDI 226018

Kebab gazowy Profi Line, 3-strefowy HENDI 143087

Kebab gazowy Profi Line, 4-strefowy HENDI 226001

Kocioł warzelny do piwa Hendi, LCD, 40L HENDI 289952

Kocioł warzelny do piwa Hendi, LCD, 60L HENDI 289969

Kuchenka indukcyjna 2000 W Display Line HENDI 239278

Kuchenka indukcyjna 2000 W HENDI 239452

Kuchenka indukcyjna 2000W Black Line HENDI 239391

Kuchenka indukcyjna 3500 W Display Line HENDI 239292

Kuchenka indukcyjna 3500 W HENDI 239377

Kuchenka indukcyjna 3500W Black Line HENDI 239421

Kuchenka indukcyjna do wbudowania 1000 W HENDI 239551

Kuchenka indukcyjna model 3500 D HENDI 239711
Urządzenia do obróbki termicznej - obróbka cieplna
Istnieje wiele rodzajów obróbki termicznej, wśród których wymienić możemy, chociażby gotowanie, smażenie, pieczenie, grillowanie czy wędzenie. Wszystkie te czynności mają za zadanie zapewnienie niepowtarzalnego smaku potrawom, a także sprawienie, że będą one bezpieczne do spożycia. Wysokiej klasy urządzenia do obróbki termicznej są proste i bezpieczne w użytkowaniu, a także łatwe w czyszczeniu.
Istnieje szeroki wybór urządzeń umożliwiających przeprowadzenie tego procesu, w lokalach gastronomicznych warto postawić na ten sprawdzony i pochodzący od cenionego w branży producenta tak, aby raz zakupiony mógł posłużyć nowym właścicielom przez wiele lat. Inny rodzaj sprzętu potrzebny będzie w niewielkich punktach szybkiej obsługi, a zupełnie inny w dużych restauracjach, dlatego w SmartGAST proponujemy szeroki wybór różnorodnych rozwiązań.
Sprzęt do obróbki termicznej dostępny w sklepie SmartGAST
Nasza oferta na urządzenia do obróbki termicznej obejmuje szeroki zakres urządzeń o różnych funkcjach i wielkościach, dzięki czemu każdy może znaleźć ten, który najlepiej wpasuje się w jego indywidualne potrzeby. Oferujemy między innymi gazowe i elektryczne grille, a także szeroki wybór piekarników i pieców. Nasza oferta to także gofrownice, frytownice, grille, bemary, kebaby, kuchenki, mikrofale i wiele, wiele więcej. W sklepie SmartGAST znajdziesz wszystko, co niezbędne do przygotowywania aromatycznych potraw, które zachwycą Twoich gości. Wszystkie urządzenia do obróbki termicznej w naszym sklepie posiadają szereg przydatnych funkcji, co daje gwarancję ich użyteczności, a wykonanie z wysokogatunkowych materiałów sprawia, że są one niezwykle wytrzymałe.
Najwyższej klasy sprzęt gastronomiczny dostępny w sklepie SmartGAST
W SmartGAST wiemy, jak ważna jest wysoka jakość sprzętu gastronomicznego, dlatego oferujemy wyłącznie najwyższej klasy rozwiązania pochodzące od cenionych w branży producentów, wśród których wymienić można takie firmy, jak Bartscher, FAGOR, Hendi, Kromet, MBM, Resto Quality, Roller Grill, YATO Gastro czy Zernike. Dzięki temu każdy, kto skorzysta z naszej oferty zyskuje pewność, że jego sprzęt będzie wysoce funkcjonalny, wydajny i wytrzymały, a także że przetrwa próbę czasu, a obróbka cieplna jedzenia będzie na najwyższym poziomie.
Proponujemy różnego rodzaju urządzenia do obróbki termicznej, ale nie tylko. Oferta sklepu internetowego SmartGAST obejmuje także różnego rodzaju akcesoria kuchenne, a także urządzenia do pakowania próżniowego, obróbki mechanicznej, chłodnicze, mroźnicze i wiele, wiele więcej. Serdecznie zapraszamy wszystkich właścicieli małych, średnich i dużych lokali gastronomicznych do skorzystania z naszej oferty,