Krajalnice

Krajalnice do wędlin i serów to urządzenia znacznie przyspieszające porcjowanie tych produktów. Są one szczególnie przydatne w sklepach spożywczych oraz w lokalach gastronomicznych podczas serwowania śniadań, przygotowywania półmisków wędlin i serów na różnego rodzaju bankiety czy przyjęcia. Krajalnice wykorzystywane są też w stołówkach szkolnych oraz w szpitalach. W sytuacji, gdy należy pokroić dużą ilość sera lub wędliny w krótkim czasie, krajalnice są niezastąpione. Krojenie za pomocą tego urządzenia gwarantuje, że każdy plasterek będzie dokładnie tej samej grubości.

Nasza oferta obejmuje krajalnice sprawdzonych marek, między innymi RM Gastro, Bartscher, Ma-Ga czy Stalgast. To produkty wysokiej jakości wyposażone w ostre noże z nieprzywierającą powłoką, najczęściej wykonaną z teflonu. Dla maksymalnej wygody każdy model ma możliwość regulacji grubości plastrów, co pozwala dostosować je do wymagań klientów. W naszym asortymencie znajdują się także solidne krajalnice przystosowane do obróbki pieczywa dowolnego rozmiaru.