PLANETENMISCHER 60L | YG-03029
Beschreibung des Produkts
Planetenmischer von YATO YG-03029 mit einem Fassungsvermögen von 60L.
Der Mischer ist dafür ausgelegt:
- das Kneten von leichten Teigen,
- schlagsahne-Schaum,
- anrühren der Füllung.
Er wird von einem Motor mit einer Leistung von 2000W, stromversorgung 380~415V / 50Hz, mit ritzelgetriebe, was eine sehr lange Lebensdauer des Mechanismus und der Nutzung garantiert. Die Antriebsübertragung erfolgt über antriebsriemen, was den Austausch bei Wartungsarbeiten erheblich erleichtert.
Sie hat drei Betriebsdrehzahlen 74 / 155 / 388 U/min damit Sie die Betriebsart frei an Ihre Bedürfnisse anpassen können. Darüber hinaus ist das Gerät mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der den Betrieb automatisch stoppt.
Mischer mit Abmessungen 1250x750x570mm wiegt 218kg. Das Gehäuse aus Aluminium und Stahl in Silbermetallic ist leicht zu reinigen. die Schale und das zusätzliche Zubehör sind hergestellt aus aus rostfreiem Stahl, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln.
Schale fassungsvermögen 60L und Innendurchmesser 460 mm wird mittels eines Hebels abgesenkt, so dass sie abgenommen, der Teig entladen und gewaschen werden kann. Der Mischer verfügt über eine zusätzliche Sicherheitsvorrichtung gegen das Starten mit abgesenktem Griff. Als zusätzliches Sicherheitsmerkmal schaltet sich das Gerät automatisch ab, wenn versucht wird, die Schutzabdeckung zu öffnen.
Der Mixer wird mit zusätzlichem Zubehör geliefert:
- rührhaken für leichte Teige,
- einen Schneebesen,
- rührer zum Schlagen von Schaum.
Zweck/Anwendung
Planetenmischer konzipiert für:- das Kneten von leichten Teigen,
- schlagsahne-Schaum,
- anrühren der Füllung.