Doppelfritiermaschine mit Brenner und internem Wärmetauscher, Fassungsvermögen 2 x 15 Liter, komplett mit für jede Kammer: 1 Korb, 1 Deckel und 1 Bodenkissen Abmessungen: 800-730-870h.

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Doppelfritiermaschine mit Brenner und
internem Wärmetauscher, Fassungsvermögen 2
x 15 Liter, komplett mit für jede Kammer:
1 Korb, 1 Deckel und 1 Bodenkissen
Abmessungen: 800-730-870h.

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Friteusen garantieren hohe präzision bei der Lebensmittelzubereitung. Vorteile Die Friteusen der Serie STAR 70 bieten ein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Leistung und Volumen leistung: Gas - 0,93 kW/l, elektrisch - 0,9 kW/l. Die Tanks werden aus einem einzigen Blech blech in einem Tiefziehverfahren hergestellt pressen. Dank des Fehlens von Schweißnähten und abgerundeten Kanten ist die gesamte einheit leicht zu reinigen zu reinigen. Der Tank ist so konzipiert, dass ideale Zirkulation des heißen Öls zu gewährleisten und eine kalte Zone für verbrannte Rückstände. Dadurch wird die Lebensdauer der Fritte verlängert und erhöht die Qualitätsparameter der frittierten Produkte. Elektrische Fritteusen mit 10 l sind ausgestattet mit elektronischer steuerung. Mit dieser Lösung kann die Temperatur präzise gesteuert werden, wodurch die temperatur, wodurch das Gerät ideal für eine moderne und kühne küche. Technische Einzelheiten Alle Modelle sind mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet sicherheit. Gas-Fritteusen Die Brenner befinden sich unter die Brenner befinden sich unter dem Tank und kommen nicht in Kontakt mit der Fritteuse. Hergestellt sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt. Piezo-Zünder, geschützt gegen Überflutung. Elektrische Friteusen Heizelemente, hergestellt aus AISI 304 rostfreier Stahl AISI 304, drehbar die Heizelemente aus rostfreiem Stahl AISI 304 sind um 90° drehbar und ermöglichen einfachen Zugang zum Tank. Modell mit 10-Liter-Kammer, elektrisch betrieben, auch in elektronischer Ausführung erhältlich elektronisch gesteuerten. Verfügbare Kapazitäten der Fritteuse sind 8, 10 und 15 Liter für gasgeräte und 10 und 15 Liter für elektrogeräte. Elektronische Steuerung ermöglicht dem Benutzer die Einstellung der Temperatur und die Dauer der Wärmebehandlung. In elektronisch gesteuerten Geräten elektronisch gesteuerte Geräte bieten abtau-Programm.

Marke

MARENO

Symbol

NF78G15T

Herstellercode

NF78G15T

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Doppelfritiermaschine mit Brenner und internem Wärmetauscher, Fassungsvermögen 2 x 15 Liter, komplett mit für jede Kammer: 1 Korb, 1 Deckel und 1 Bodenkissen Abmessungen: 800-730-870h.

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