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Kombi-Dampfbackofen, STALGAST SmartCook, Touch Control, gasbeheizt, 7xGN1/1, P 14 kW
Beschreibung des Produkts:
- Um Garantieansprüche zu erhalten, muss das Gerät innerhalb von 30 Tagen nach Inbetriebnahme unter https://stalgast registriert werden.com/registrierung
- 10-stufige Gebläsedrehzahlregelung, Drehzahlumkehr
- 7-Zoll-Elektronik, intuitives Bedienfeld, Türgriff auf der rechten Seite
- 120 Kochprogramme in 6 Schritten, darunter 72 fertige Programme in polnischer Sprache (konfigurierbares Kochbuch mit Fotos)
- luftfeuchtigkeitskontrolle von 0 bis 100
- steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP-Funktionen
- dampfsteuerung - programmierbarer Schornstein
- 3 automatische Waschprogramme
- end-of-Cycle-Alarm
- türschalter
- lED-Innenbeleuchtung
- wasseranschluss 3/4 Zoll
- abstand zwischen den Schiebern ~ 67 mm
- fachgröße 620x405x545 mm
- die mitgelieferte Kernsonde vergrößert die Breite des Ofens um ca. 3,5 cm
- doppelsicherheitsglas
Technische Parameter:
- GN-Größe : 1/1
- Temperatur max. : 270 °C
- Leistung Gas: 14 kW
- gasart: G20 (GZ50)
- Lautstärkepegel : ~70 dB
- Türen öffnen nach : links
- Waschanlage : Ja
- Anzahl der Einlegeböden: 7
- Frequenz: 50/60 Hz
- Energieversorgung: Gas/Strom
- Spannung - U : 230 V
- Breite - B : 790 mm
- Tiefe - D : 960 mm
- Höhe - H : 850 mm
- Gewicht - M: 119 kg
- Elektrische Leistung : 0,65 kW
- Temperatur min. : 50 °C
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