SCHÄLMESSER 90MM | YG-02226
- SCHÄLMESSER 90MM
Beschreibung des Produkts
Schälmesser Marke YATO mit Klingenlänge 90mm.
Es ist aus hochwertigem geschmiedetem Stahl deutsch X50CrMoV15, der Härte HRC 55-58, die dafür sorgen, dass die Klingen sind:
- sehr scharf
- dauerhaft
- haben hervorragende Schneideigenschaften
- leicht zu reinigen
Das macht die Messer YATO ideal für die professionelle Gastronomie mit vielseitigem Einsatz. Besonders geeignet zum Schälen von Obst und Gemüse.
Ein mehrstufiger Produktionsprozess, der den höchsten Qualitätsanforderungen entspricht, gewährleistet, dass jeder Schritt, wie Schmieden, Härten, Schleifen oder Schärfen, mit großer Sorgfalt und Präzision durchgeführt wird. Das Ergebnis ist ein SchälmesserYATO.
Ein wesentliches Element des Messers YATO ist der Griff. Hergestellt aus rutschfestem das Material hat ein speziell geformtes, ergonomisches Design, um den größtmöglichen Arbeitskomfort zu gewährleisten. Die glatte Oberfläche ohne Nietverbindungen verhindert die Ansammlung von Rückständen und entspricht damit den Anforderungen der HACCP.
Auch die Sicherheit bei der Nutzung ist ein wichtiger Aspekt. Daher ist das Messer YATO hat eine spezielle Buchse an der Verbindung zwischen Klinge und Griff. Sie verhindert das Abrutschen der Hand auf der Klinge und eliminiert so das Risiko schwerer Verletzungen.
Die Gesamtlänge des Messers beträgt 196mm, und Klingen 90mm. Seine 2,0 mm dick garantiert eine sehr hohe Stabilität des Messers während des Betriebs.
Das Messer ist separat in einer Blisterpackung verpackt, die im Verkaufsregal ästhetisch ansprechend aussieht.
Parameter
- Länge [mm]: 90 / 196
- Dicke [mm]: 2,0
- Werkstoff: X50CrMoV15
