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Ambrogio Sanelli, Trüffelmandoline, rostfreier Stahl, Palisandergriff, gewellte Klinge | HENDI 1721.000
- Ambrogio Sanelli, Trüffelmandoline, rostfreier Stahl, Palisandergriff, gewellte Klinge
- Das ideale Werkzeug zum Schneiden von Trüffeln
- Auch zum Reiben von Gemüse, Käse oder Schokolade geeignet
- Gezahnte Klinge aus rostfreiem Stahl (AISI 420) - Härte 55HRC
- Klingengehäuse aus rostfreiem Stahl (AISI 430)
- Griff aus Palisanderholz
- Klingenverstellung mit Schraube
- Scheibendicke: 0,2 bis 3 mm
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