Im Sonderangebot
Horizontaler Walzenkneter | 550 mm | SMH55
- Horizontaler Walzenkneter | 550 mm | SMH54
Beschreibung:
- Horizontales Nudelholz für dünnen Filoteig und Pizzateig
- Rollen aus speziellem lebensmittelechtem Kunststoff
- Erheblich leichtere und schnellere Teigformungsarbeit
- Einstellung der Teigdicke im Bereich von 0-2 mm, auf einer 20-Punkte-Skala
- Die Rollen sind senkrecht zueinander angeordnet
- Digitales Bedienfeld zur Einstellung der Walzgeschwindigkeit
- Verstärkte Zahnkränze
- Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl
- Die Rolle ist mit Bremsrädern ausgestattet
- Leiser Betrieb ohne Vibration
- Die Temperatur des Teigs ändert sich beim Ausrollen nicht
- Einfach zu bedienen und zu reinigen
- Kunststoffabdeckungen für die Rollen
- Niedriger Energieverbrauch
Technische Parameter:
- Außenabmessungen [mm]: 930x580x550
- Anzahl der Rollen: 2
- Maximales Teiggewicht [g]: 450
- Länge der Welle [mm]: 550
- Durchmesser des Teigs [mm]: 530
- Leistung [kW]: 0,55
- Spannungsversorgung [V]: 230
- Gewicht [kg]: 64
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