Hydraulische Teigteilmaschine DIVO O

Beschreibung:

• Professioneller hydraulischer Teigtrenner zum Portionieren und Pressen von Teig
• Erhebliche Beschleunigung der Arbeit in Bäckereien, Geschäften, kleinen und mittleren Unternehmen
• Funktioniert sowohl mit Weizen als auch mit gemischten, lockeren und steiferen Teigen
• Das hydraulische System wurde so konzipiert, dass es nicht zum Ermüden des Teigs führt
• Einfache Steuerung per Knopfdruck
• Runde Kammer mit einem Durchmesser von 474 mm
• Der Teigteiler ermöglicht es, den Teig in 20 gleich schwere Stücke zu teilen (je nach Art des Teigs zwischen 100 und 950 g)
• Presskopf mit Antihaft-PVC-Beschichtung
• Schneidmesser der Stanze aus rostfreiem Stahl
• Einfache Reinigung durch abnehmbaren Gehäusedeckel
• Das Gehäuse des Geräts ist aus pulverbeschichtetem Stahl gefertigt
• Motor und Pumpe sind in einer separaten Kammer untergebracht, um das Eindringen von Staub und Mehl in das Gerät zu verhindern
• Trennwand mit gebremsten Rollen für leichtes Verschieben
• Automatisches Schließen der Geräteabdeckung
• Robuster, ergonomischer Deckelgriff
• Optionales Gehäuse aus Edelstahl erhältlich
• Sehr leiser Betrieb und einfache Handhabung

Technische Daten:

• Äußere Abmessungen [mm]: 720x633x1200
• Anzahl der Portionen: 20
• Leistung [kW]: 2,2
• Spannungsversorgung [V]: 400
• Gewicht [kg]: 265