Infrarot-Umluftofen PF7604D | 4xGN1/1 | 4x600x400 | elektronisch | 6,3kW

FEATURES

MANUELLER PROGRAMMIERMODUS

• Konvektionsverfahren
• Konvektion + Verdampfungsbehandlung
• Maximale Kammervorwärmtemperatur - 260°C.

PRÄZISION UND ZWECKMÄSSIGKEIT

• Einfache und intuitive Verwaltung der verschiedenen Funktionen und Einstellung der richtigen Garparameter
• Maximale Ergebnisse bei maximaler Benutzerfreundlichkeit
• Universalrutschen für GN 1/1 Behälter und 600x400 mm Tabletts
• Der große Abstand zwischen den Schiebern ermöglicht eine sehr komfortable Bedienung des Kochers
• Garraum aus hochfestem Edelstahl AISI 430
• Elektronisches, intuitives Bedienfeld

MANUELLE ELEKTRONISCHE STEUERUNG

• 99 Programme können gespeichert werden, jedes mit 3 Schritten
• Das Display zeigt die Garzeit, die Gartemperatur, den Dampfgehalt und Informationen über die offene Tür und andere Parameter an
• Automatisches Diagnosesystem zur Erkennung aller Fehler
• Zeit (von 0 bis 120 Minuten)
• Ein/Aus-Taste für Dämpfen
• Stufenlos einstellbare Temperaturregelung
• Kontrollleuchte, die anzeigt, dass der Ofen heiß und betriebsbereit ist

UMWÄLZUNG DER LUFT IM OFENRAUM

• Ventilatoren mit Reversierautomatik - für eine gleichmäßige Temperaturverteilung in der Kammer
• 1 Gebläsedrehzahl

DEN FEUCHTIGKEITSGEHALT IM OFENRAUM

• Durch direktes Sprühen erzeugter Dampf
• Möglichkeit der Regulierung des Grades der Kammerbeläge

WEITERE FUNKTIONEN

• Thermischer Schutz - türen aus athermischer Doppelverglasung bieten sehr guten Wärmeschutz und Betriebssicherheit
• Leicht abnehmbare Führungen für einfache Reinigung
• Stufenlos einstellbare Temperaturregelung
• Mikroschalter an der Tür zum Abschalten der Ventilatoren
• Schutz vor Überhitzung
• Ein akustisches Signal zeigt das Ende des Zyklus und die Öffnung der Tür an

ZUSÄTZLICHE OPTIONEN:

• Möglichkeit der Einweisung in den Gebrauch und das Kochen auf dem Herd - 800 PLN netto
• Möglichkeit der Installation eines Herdes unter vorbereiteter Installation - 550 PLN netto

Technische Parameter:

• Kontrolle: elektronisch
• Kapazität: 4x GN1/1 oder 4x 600x400
• Außenmaße BxTxH [mm]: 750x720x540
• Abstand zwischen den Führungen [mm]: 75
• Leistung [kW]: 6,3
• Spannung [V]: 400
• Temperaturbereich [°C]: 30-260
• Gewicht [kg]: 55

Zusätzliche Ausrüstung:

• Dunstabzugshaube mit Fettabscheider 900x1100x450 mm - 3 100 zł netto
• Backofenboden mit Blechschienen - 2.330,00 PLN netto
• Manueller Wasserenthärter LT8
• Automatischer Wasserenthärter RQ4TD
• Kammer Waschdusche - 418 zł netto

Warum sollten Sie sich für den Resto Quality Umluftofen PF7604D entscheiden? ?

• Professioneller Umluftofen mit Dämpfen made in Italy.
• Die Kufen ermöglichen die Verwendung von GN 1/1 Blechen und 600x400mm Backblechen.
• Dank der 400-V-Stromversorgung und der hohen Ausgangsleistung heizt der Ofen schneller auf und gleicht die Temperatur schneller aus.
• Intuitives Bedienfeld mit der Möglichkeit, 99 Programme zu speichern
• Automatisches Diagnosesystem zur Erkennung aller Fehler.
• Es wird ein effizienteres Gebläse verwendet, das die Heizkörper besser kühlt, so dass der Herd viele Stunden lang benutzt werden kann.
• Der große Abstand zwischen den Führungen erhöht sowohl die Ladekapazität als auch den Arbeitskomfort.
• Kompakte Abmessungen.
• Einfache Bedienung.
• 24-monatige landesweite Garantie.