Gas-Heizkessel mit indirekter Beheizung | Option Rührwerk | 31,5 kW | 200 l | 1070x1140x900 mm | RQK-200GR

Beschreibung:

• Der professionelle Kochkessel mit indirekter Beheizung ist ideal für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung wie Restaurants, Kantinen, Schulen, Krankenhäuser, Gefängnisse oder verschiedene Arten von Catering-Betrieben
  
• Ideal zum Kochen von Suppen, Eintöpfen, Pasta, Milchgerichten, Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen
  
• Der Kessel wird indirekt durch Dampf beheizt, der im Zwischenraum der Schalen erzeugt wird
  
• Manuelles Wasserfüllsystem
  
• 2"-Zoll-Ablasshahn mit Schutz gegen unbeabsichtigte Benutzung
  
• Deckel mit selbstausgleichenden Scharnieren
  
• Boden des Siedebehälters aus 3 mm dickem Metallblech
  
• Manuelle Leistungssteuerung
• Piezoelektrische Flammenzündung, mit manueller Leistungsregelung, Hauptflamme und Sparflamme
• Sicherheitsventil mit Manometer
• Vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  
• Fest montierter Mischer - Option gegen Aufpreis bei Bestellung erhältlich. Mischerarme und Schaufeln können an die Art des Produkts angepasst werden (auf Anfrage)
  
• Schornstein für Abgasmodelle - gegen Aufpreis
• Bei ungefiltertem Leitungswasser wird die Verwendung eines Wasserenthärters empfohlen, um den Geschmack des Wassers zu erhalten und das Gerät vor Kalkablagerungen zu schützen
• Der Kessel kann mit Erdgas oder Flaschengas betrieben werden - bitte wählen Sie bei der Bestellung die Düsen aus
• Das Gerät hat tÜV-Zertifikat und B11-Zertifikat, zum Anschluss des Heizkessels an den Schornstein
• Doppeltes Sicherheitssystem
• Leicht zu reinigen und zu pflegen
• Alle Komponenten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, entsprechen allen HACCP-Normen

Technische Parameter:

• Äußere Abmessungen [mm]: 1070x1140x900
• Fassungsvermögen [l]: 200
• Befüllung mit Wasser: manuell
• Heizsystem: indirekt
• Kaltwasseranschluss: 1/2"
• Ablassventil: 6/4"
• Zündung: piezoelektrisch
• Aufheizzeit 20-90 °C [min.]: 70
• G20 Leistung [kW]: 31,5
• G30 Leistung [kW]: 30
• Gasart: G20/G30
• Gasanschluss: 1/2"
• Spannungsversorgung [V]: 230
• Gewicht [kg]: 171