Z wypiekami nie tylko na twarzy! Top 5 najlepszych witryn dla cukierni i piekarni
Klienci podczas zakupu wyrobów cukierniczych i piekarniczych nie mogą ocenić smaku interesującego produktu, mogą jednak zwrócić uwagę na jego wygląd i na tej podstawie dokonać zakupu bądź z nieco całkowicie zrezygnować. Prawidłowa ekspozycja tych wyrobów może mieć zatem ogromny wpływ na generowane dochody, dlatego warto zwrócić na ten aspekt prowadzenia firmy odpowiednio dużą uwagę. Podstawowym elementem zachęcającym klienta do zakupu pączka czy bułki jest witryna. Urządzenie te jest dedykowane do wyeksponowania produktów w idealny sposób, który podkreśli ich świeżość oraz doskonałą jakość zastosowanych półproduktów. Dzisiaj przedstawiamy pięć najlepszych witryn, które sprawdzą się w każdej cukierni i piekarni.
Różnice pomiędzy witrynami – na co zwrócić uwagę?
Poszczególne witryny cukiernicze i piekarnicze różnią się wieloma cechami budowy, dlatego warto poznać je z bliska. Podstawową różnicą pomiędzy dostępnymi modelami jest ich rozmiar i pojemność. Modele największe o dużym litrażu doskonale się sprawdzą w przypadku szczególnie obleganych i popularnych punktów cukierniczych i piekarniczych. Zapewniają mnóstwo miejsca do przechowywania wyrobów bez ich ciągłej rotacji, dzięki czemu wpływają na mniejszą ilość pracy dla pracownika. Kolejną różnicą jest zakres temperatury i możliwość jej płynnego ustawiania w jak najszerszym zakresie. Nie bez znaczenia jest także ilość dostępnych półek oraz obecność oświetlenia typu LED, które w doskonały sposób wpływa na pozytywną ocenę eksponowanych towarów przez klientów.
RM GASTRO TR - platinum 4 – jakość przede wszystkim
Dla restauratorów oczekujących najwyższej jakości bez jakichkolwiek kompromisów, marka RM Gastro ma w swoim portfolio między innymi model TR – platinum 4. Urządzenie to odznacza się między innymi nowoczesną konstrukcją opartą na stali i szkle, dzięki czemu rewelacyjnie się komponuje między innymi z nowoczesnymi wnętrzami lokali gastronomicznych. Sprzęt ma dużą pojemność 3x, 3x GN/1 – gł. 200 mm – 24 mm oraz ma opcję regulowania wysokości powierzchni wystawienniczej w bardzo szerokim zakresie. Ponadto witryna może utrzymać temperaturę potraw od 4°C do 8°C i obsługuje się ją na przednim panelu. Możliwość montażu linii wydawniczych oraz rozszerzeń bocznych sprawia, że urządzenie cechuje się w zasadzie nieograniczonymi opcjami aranżacji w każdym lokalu.
Hendi 610 l 233467 – doskonałe wykonanie, znakomita stylistyka
Witryna marki Hendi o pojemności 610 l jest doskonałym wyborem w swojej klasie cenowej. Stal zastosowana do jego produkcji w połączeniu ze stalą wysokiej klasy gwarantuje wiele lat najbardziej intensywnego użytkowania. Co więcej, marka Hendi od samego początku swojego istnienia dba także o stronę wizualną swoich produktów, w efekcie czego również witryna charakteryzuje się stylistyką, którą można z łatwością dopasować do przeróżnych aranżacji – od minimalistycznego, poprzez klasyczny, aż na nowoczesnym i awangardowym stylu kończąc.
Cebea ELLADA WCh-1/C5 1360 – korzystny wybór
Ellada WCh-1/C5 1360 to witryna marki Cebea, odznaczająca się wysoką jakością w stosunku do ceny zakupu. Wiele znakomitych cech jej budowy sprawia, że urządzenia tej marki znajdują się w wielu lokalach gastronomicznych w całym kraju. Chłodzenie realizowane na podstawie obiegu wymuszonego jest wydajne w całym zakresie pracy, a proste szyby oraz obudowa zewnętrzna w postaci płyty lakierowanej MDF zapewnia znakomitą stylistykę urządzenia przez cały okres eksploatacji. Szyby są także zespolone, a frontowa – uchylna.
Resto Quality RT-400L – optymalna jakość w dobrej cenie
Markę Resto Quality z pewnością zna większość osób prowadzących działalność w zakresie restauracji, a także właściciele piekarni oraz cukierni sprzedających wyroby swojej produkcji lub firm trzecich. Model RT-400L ma 400 litrów pojemności i służy do przechowywania różnego rodzaju wyrobów, w tym ciast, ciastek, deserów czy innych produktów spożywczych wymagających składowania w optymalnej temperaturze. W tym modelu marka zastosowała precyzyjny obieg powietrza, gwarantujący równomierne schłodzenie całej witryny, zarówno górnych, jak i dolnych półek. Wszystkie szyby boczne oraz frontowe i drzwiczki są wykonane ze szkła hartowanego dwuwarstwowego, które gwarantuje wysoki stopień izolacji termicznej, zmniejszającej pobór prądu przez urządzenie.
YATO 400 l YG-05068 – ekonomicznie nie znaczy gorzej
Witryna YATO 400 l to urządzenie, które z pewnością również warto polecić i to niezależnie od rodzaju prowadzonej działalności. Sprzęt jest dedykowany do ekspozycji typowych wyrobów cukierniczych i piekarniczych, a także sałatek i innych przekąsek o niewielkim rozmiarze. Witryna YATO charakteryzuje się między innymi rewelacyjną stylistyką, gdyż łączy kolor czarny oraz szkło, a także wydajnym systemem chłodzenia i utrzymywania właściwej temperatury we wnętrzu, ze względu na dużą ilość precyzyjnie wykonanej izolacji termicznej. Za wydajność całego urządzenia odpowiada między innymi technologia chłodzenia powietrzem obiegowym oraz funkcja automatycznego rozmrażania.
