- Zestaw noży ze stali kutej. Noże wykonane zostały ze stali nierdzewnej o twardości HRC 55 - 58 i są gwarancją doskonałych właściwości tnących.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Opis produktu
Zestaw noży kuchennych YATO.
Wykonane są najwyższej jakości kutej stali niemieckiej X50CrMoV15, o twardości HRC 55-58, co gwarantuje, że ostrza są:
- bardzo ostre
- trwałe
- posiadają doskonałe właściwości tnące
- łatwe do czyszczenia
Dzięki temu noże YATO doskonale nadają się do profesjonalnej pracy w gastronomii.
Wieloetapowy proces produkcyjny, przeprowadzony z zachowaniem najwyższych wymogów jakościowych zapewnia, że każdy z etapów, takich jak kucie, hartowanie, szlifowanie czy ostrzenie wykonane są bardzo starannie i precyzyjnie. Rezultatem tego jest nóż kucharski YATO.
Istotnym elementem noża YATO jest rękojeść. Wykonana z antypoślizgowego materiału posiada specjalnie wyprofilowany, ergonomiczny kształt, żeby zapewnić jak największy komfort pracy. Gładka powierzchnia, bez połączeń nitowanych, uniemożliwia gromadzenie się resztek co jest zgodne z wymogami HACCP. Ważnym zagadnieniem jest także kwestia bezpieczeństwa podczas użytkowania. Dlatego nóż YATO posiada specjalną nasadę przy połączeniu ostrza z rękojeścią. Zapobiega ona ześlizgnięciu się dłoni na ostrze eliminując ryzyko poważnego skaleczenia się.
Skład zestawu:
- YG-02231 NÓŻ KUCHENNY 250MM
- YG-02228 NÓŻ SANTOKU 180MM
- YG-02224 NÓŻ DO TRYBOWANIA 150MM
- YG-02232 NÓŻ DO WĘDLIN 275MM
- YG-02223 NÓŻ DO CHLEBA 200MM
- YG-02229 NÓŻ KUCHENNY 200MM
- YG-02227 NÓŻ DO POMIDORÓW 140MM
- YG-02225 NÓŻ DO OBIERANIA ZAKRZYWIONY 90MM
Opinie o Profesjonalny zestaw kutych noży kuchennych YATO - 8 elementowy | YG - Set 8
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemSatysfakcjonujący :)2022-12-11
- 4/5Opinia potwierdzona zakupemDługo wahałem się nad wyborem tych noży - wątpliwości budziła obecność zamkniętej brody (szczególnie w nożach kuchennych i santoku), która, jak przypuszczałem, może stanowić przeszkodę w swobodnym krojeniu z tego powodu, że jej dół wystaje poza linię krawędzi tnącej i po oparciu noża na desce powstaje minimalna szczelina na odcinku przed brodą. Moje obawy się potwierdziły. Ta broda, jak przypuszczam, będzie też przeszkodą podczas ostrzenia tych noży. Ale to widziałem, a jednak kupiłem, więc pretensje mogę mieć tylko do siebie. Jednak: 1. Linia krawędzi tnącej noża santoku nie jest łagodną krzywizną na całej długości, ale posiada kilkucentymetrowy odcinek o odwrotnej krzywiźnie (prawdopodobnie błąd przy ostrzeniu fabrycznym), przez co w tym miejscu nie docina. 2. Nóż do chleba ma problemy z krojeniem świeżego chleba (szarpie i odrywa skórkę) - może to wina zbyt wysokich ząbków. 3. Noże mogłyby być lepiej naostrzone. Za te punkty minus jedna gwiazdka. Po tak krótkim użytkowaniu trudno mi ocenić jakość stali (którą wg opisu jest X50CrMoV15).2022-05-28





















