Frytkownica dwukomorowa, pojemność 2 x
10 litrów z uchylnym elementem
grzewczym, w komplecie na każdą komorę:
1 kosz, 1 pokrywa i 1 podkładka na dno
Model ze sterowaniem elektronicznym
Wymiary: 600-730-250h.
- Frytkownica dwukomorowa, pojemność 2 x
- 10 litrów z uchylnym elementem
- grzewczym, w komplecie na każdą komorę:
- 1 kosz, 1 pokrywa i 1 podkładka na dno
- Model ze sterowaniem elektronicznym
- Wymiary: 600-730-250h.
Frytownice gwarantują wysoką
precyzję przygotowania posiłków.
Korzyści
Frytownice z linii STAR 70 zapewniają
doskonały stosunek mocy do
pojemności: gazowe – 0,93 kW/l,
elektryczne – 0,9 kW/l.
Zbiorniki powstają z jednego arkusza
blachy w procesie głębokiego
tłoczenia. Dzięki pozbawieniu spawów
i zaokrąglonym krawędziom całe
urządzenie jest banalnie proste
w utrzymaniu czystości. Zbiornik jest zaprojektowany tak, aby
zapewnić idealny obieg gorącego oleju
oraz strefę zimną na spalone resztki.
Wydłuża to żywotność frytury oraz
podnosi parametry jakościowe
smażonych produktów.
Frytownice elektryczne ze zbiornikiem
10 l posiadają elektroniczne
sterowanie. Dzięki temu rozwiązaniu
można precyzyjnie sterować
temperaturą, co czyni urządzenie
idealnym w nowoczesnej i odważnej
kuchni. Szczegóły techniczne
Wszystkie modele są
wyposażone w termostat
bezpieczeństwa.
Frytownice gazowe
Palniki znajdują pod
zbiornikiem, nie mają
styczności z fryturą. Wykonane
są ze stali nierdzewnej AISI 304.
Zapalnik piezoelektryczny,
zabezpieczony przed zalaniem.
Frytownice elektryczne
Grzałki, wykonane ze stali
nierdzewnej AISI 304, obracają
się o 90°, dzięki czemu możliwy
jest łatwy dostęp do zbiornika.
Model z 10 litrową komorą,
zasilany elektrycznie,
występuje również w wersji
sterowanej elektronicznie.
Dostępne pojemności frytownic
to 8, 10 i 15 litrów w przypadku
urządzeń gazowych oraz
10 i 15 litrów w przypadku
urządzeń elektrycznych.
Elektroniczne sterowanie
pozwala użytkownikowi
ustawiać temperaturę
i czas obróbki termicznej.
W urządzeniach sterowanych
elektronicznie dostępny jest
program rozmrażania.Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.