Frytkownica dwukomorowa z palnikiem i wewnętrznym wymiennikiem , pojemność 2 x 15 litrów, w komplecie na każdą komorę: 1 kosz, 1 pokrywa i 1 podkładka na dno Wymiary: 800-730-870h.

Frytownice gwarantują wysoką precyzję przygotowania posiłków. Korzyści Frytownice z linii STAR 70 zapewniają doskonały stosunek mocy do pojemności: gazowe – 0,93 kW/l, elektryczne – 0,9 kW/l. Zbiorniki powstają z jednego arkusza blachy w procesie głębokiego tłoczenia. Dzięki pozbawieniu spawów i zaokrąglonym krawędziom całe urządzenie jest banalnie proste w utrzymaniu czystości. Zbiornik jest zaprojektowany tak, aby zapewnić idealny obieg gorącego oleju oraz strefę zimną na spalone resztki. Wydłuża to żywotność frytury oraz podnosi parametry jakościowe smażonych produktów. Frytownice elektryczne ze zbiornikiem 10 l posiadają elektroniczne sterowanie. Dzięki temu rozwiązaniu można precyzyjnie sterować temperaturą, co czyni urządzenie idealnym w nowoczesnej i odważnej kuchni. Szczegóły techniczne Wszystkie modele są wyposażone w termostat bezpieczeństwa. Frytownice gazowe Palniki znajdują pod zbiornikiem, nie mają styczności z fryturą. Wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304. Zapalnik piezoelektryczny, zabezpieczony przed zalaniem. Frytownice elektryczne Grzałki, wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, obracają się o 90°, dzięki czemu możliwy jest łatwy dostęp do zbiornika. Model z 10 litrową komorą, zasilany elektrycznie, występuje również w wersji sterowanej elektronicznie. Dostępne pojemności frytownic to 8, 10 i 15 litrów w przypadku urządzeń gazowych oraz 10 i 15 litrów w przypadku urządzeń elektrycznych. Elektroniczne sterowanie pozwala użytkownikowi ustawiać temperaturę i czas obróbki termicznej. W urządzeniach sterowanych elektronicznie dostępny jest program rozmrażania.