Urządzenie multifunkcyjne HendiChef HENDI 221761

Rewolucyjny pomocnik Szefa Kuchni!

Odkryj nowoczesny, intuicyjny i wielofunkcyjny robot kuchenny. HENDICHEF idealnie sprawdzi się w twórczej pracy kucharzy w restauracjach, barach i konceptach gastronomicznych. Gdy potrzebujesz pewnego pomocnika w kuchni, który zajmie się wieloma żmudnymi czynnościami, możesz na niego liczyć! Gotowanie jeszcze nigdy nie było takie proste. HENDICHEF gotuje z pomysłem, rozkruszy lód, przyrządzi sorbet, wymiesza składniki, ugotuje na parze, podsmaży bez przypalania, poszatkuje, zetrze i posieka warzywa/owoce, zna się na sous vide, ubija śmietany, białka, rozpuszcza np. czekoladę, karmelizuje, emulguje, ugniata ciasta, kroi, miksuje koktajle, blenduje smoothies, odcedza… wszystko przy tym precyzyjnie ważąc!

Przepisy zawsze pod ręką

Dostępnych jest ponad 90 wgranych przepisów. Szybki dostęp do  “ulubionych”. Wyszukuj ulubione dania – Hendichef ugotuje za Ciebie!
Urządzenie wyposażone jest w funkcję internetowej książki kucharskiej - BEZ DODATKOWYCH OPŁAT I ABONAMENTÓW.
Korzystaj z bogactwa funkcji Hendichefa, które pomogą Ci samodzielnie tworzyć nowe potrawy i wariacje kulinarne.

Nowoczesny robot kuchenny umożliwiający:
• gotowanie automatyczne z wgranych przepisów kulinarnych
• gwarantuje przygotowanie smacznych i zdrowych posiłków w ekspresowym tempie
• gotowanie ręczne, czyli ustawianie i zmiana parametrów na bieżąco podczas gotowania
• wgrywanie kolejnych receptur

Funkcje dodatkowe:
• wyświetlanie zdjęć składników danej potrawy - kolorowy wyświetlacz funkcji i parametrów TFT (Thin Film Transistor, czyli tranzystor wykorzystywany w wyświetlaczach ciekłokrystalicznych)
• tworzenie historii gotowanych potraw
• wyszukiwanie ulubionych potraw
• tworzenie kolejnych kroków w recepturach

Parametry techniczne:
• Regulacja temperatury w zakresie od 37°C do 130°C
• Timer: 0-90 min
• 12-stopniowa regulacja obrotów mieszadeł
• 2 wejścia USB do wgrywania przepisów (u spodu maszyny)
• Wymiary: 210×380×(H)320 mm
• Pojemność misy: 4,5 l
• Moc grzania: 1000 W
• Moc silnika: 1000 W
• Moc miksowania: 1400 W
• Całkowita moc zasilania: 1400 W
• Napięcie: 230 V
• Waga netto/brutto: 17,2 kg /18,2 kg

W zestawie:
- 4,5-litrowy garnek wielofunkcyjny (pojemność robocza 3 l) z zainstalowanym aparatem grzewczym o dużej mocy z antykorozyjnej stali kwasoodpornej wysokiej jakości (technologia AISI 304)
- Miarka do precyzyjnego dozowania
- Szpatułka silikonowa odporna na ścieranie i temperaturę
- 2-funkcyjna tarcza siekająca wyposażona w 13 zębów, możliwość plastrowania
- 4-ostrzowe noże wykonane z hartowanej stali kwasoodpornej klasy AISI 420 w układzie 3D
- Mieszadło do potraw gotowanych
- Transparentna poliwęglanowa pokrywa garnka z sensorem startu, umożliwiająca kontrolę procesu bez konieczności otwierania wieka
- 2 warianty pokryw: HOT COVER do obróbki ciepłej i COLD COVER do chłodnych potraw
- 3-częściowy zestaw do gotowania na parze, a w nim:
1. Polimerowa brytfanna z powierzchnią non-stick o pojemności 4,5 l instalowana na garnku - umożliwia szybkie gotowanie parą
2. Nadstawka parowa zwiększająca dwukrotnie powierzchnię roboczą
3. Pokrywa regulująca ilość pary, dzięki czemu potrawy utrzymują swój pełny aromat i chrupkość