Free delivery from 1 400,00 zł
Safe shopping
Idosell security badge
Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW
Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW
Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW
Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW
Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW
Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW
Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW
Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW
On special offer

Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW

  • Combi oven PF7904 | Explora Colombo | 5xGN1/1 | probe | washing system | 7,8kW
24 757,44 zł
incl. VAT / szt.
Lowest price in 30 days before discount 23 519,57 zł / szt.
Regular price 30 946,80 zł / szt.
of
14 days for easy returns
Safe shopping
Buy by instalments (calculate instalment)
Deferred Payments. Buy now, pay in 30 days, if you don't return it
Buy now, pay later - 4 steps
When choosing a payment method, select PayPo.PayPo - buy now, pay later
PayPo will pay your bill in the store.
On the PayPo website, verify your information and enter your social security number.
After receiving your purchase, you decide what suits you and what doesn't. You can return part or all of your order - then the amount payable to PayPo will also be reduced.
Within 30 days of purchase, you pay PayPo for your purchases at no additional cost. If you wish, you spread your payment over installments.
Product sold out
You will receive an email notification from us when the product is available again.
Data is processed in accordance with the privacy policy. By submitting data, you accept privacy policy provisions.
Contact details entered above are not used to send newsletters or other advertisements. When you sign up to be notified, you hereby agree to receive only a one-time notification of a product re-availability.

Piece Explora o wyjątkowym, nowoczesnym wyglądzie zostały zaprojektowane, nie tylko dla zaspokojenia zmysłów wizualnych, ale przede wszystkim dla zapewnienia wyjątkowych doświadczeń kulinarnych.

Zapomnij o standardowym piecu: każdy piec Explora jest inteligentnym urządzeniem, które można kontrolować i programować za pomocą smartfona, tabletu lub komputera. Umożliwia obsługę zarówno codziennych jak i niestandardowych czynności zdalnie.

 

FUNKCJE

TRYB PROGRAMOWANIA RĘCZNEGO

  • Obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C
  • Obróbka konwekcyjna + naparowanie
  • Obróbka z wykorzystaniem pary wodnej
  • Maksymalna temperatura wstępnego nagrzewania komory - 260°C.

 

OFEROWANY PIEC UMOŻLIWIA

  • pieczenie
  • smażenie
  • grillowanie
  • gotowanie w parze
  • gotowanie Delta T
  • blanszowanie
  • rozmrażanie
  • regenerację

 

PROGRAMOWANIE

  • Możliwość zapisania do 1000 programów
  • 40 kroków gotowania na każdy program
  • 6 kategorii produktów
  • Obrazkowa lista przepisów - wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków.
  • Zapamiętywanie stosowanych programów gotowania
  • Interfejs USB

 

PANEL STEROWANIA I MULTI-TIMER

  • Intuicyjny, doskonale widoczny wodoodporny ekran TFT 7”
  • Multi-timer z niezależnym czasem na każdy poziom
  • System wielokrotnego alarmu umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni
  • Zapis operacji umożliwia dostęp do dziennika wszystkich operacji obsługiwanych przez urządzenie w dowolnym momencie bezpośrednio z pieca, tabletu lub smartfona
  • Funkcja pauzy, dzięki której można zaprogramować całodzienny plan pracy
  • Możliwość z korzystania gotowych wgranych programów gotowania, które można modyfikować według własnych preferencji

 

OBIEG POWIETRZA W KOMORZE PIECA

  • Wentylatory z autorewersem zapewniają równomierny rozkład temperatur w komorze
  • Aż 8 prędkości wentylatorów dla użytkownika, aby wybrać odpowiedni przepływ powietrza
  • Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce
  • Nowoczesny system szybkiego schładzania komory – 3 programy szybkiego chłodzenia
  • System zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory

 

POZIOM WILGOTNOŚCI W KOMORZE PIECA

  • Para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku
  • System Sator Steam – generowanie pary wodnej do 100% nasycenia
  • System Optimal Climatic - usuwa nadmiar wilgoci, utrzymując wymagany poziom wilgotności

 

SYSTEM MYJĄCY

  • 3 cykle mycia
  • 1 cykl płukania
  • opcje detergentów i nabłyszczaczy
  • 1 czas mycia

 

BALANS ENERGETYCZNY

  • Monitorowanie zużycia energii -  zużycie energii w piecach Explora jest kontrolowane i nadzorowane
  • Podwójna izolacja - innowacyjny materiał izolacyjny zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieczenia
  • Podwójna, trwała szyba atermiczna, z której wykonane są drzwi decyduje o skutecznej ochronie termicznej pieca
  • Doskonałe naparowanie - brak spadku temperatury podczas uruchamiania naparowania dzięki wprowadzeniu na grzałki wstępnie rozpylonej gorącej wody

 

FUNKCJE DODATKOWE I SZCZEGÓŁY TECHNICZNE

  • Jednopunktowa sonda rdzeniowa pozwala na kontrolowanie temperatury wewnątrz potraw w celu uzyskania jak najlepszego smaku
  • Precyzyjne oświetlenie halogenowe wnętrza pieca
  • Wysuwane prowadnice ułatwiają zachowanie czystości wewnątrz urządzenia
  • Konstrukcja umożliwia obróbkę kilku potraw w tym samym czasie bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach
  • Uszczelka drzwi wykonana z elastycznej gumy silikonowej, stanowiącej skuteczną ochronę przed ścieraniem i wysokimi temperaturami
  • Regulowane nóżki decydują o zachowaniu stabilności na podłożu
  • Możesz zaplanować konserwację zapobiegawczą i zostaniesz natychmiast powiadomiony o każdej anomalii pracy pieca
  • Wszystkie dane HACCP są stale zapisywane w piecu Explora. Można łatwo zapisać je na dysku USB lub wydrukować bezpośrednio w formacie PDF, nawet zdalnie
  • Wymagane podłączenie do wody 3/4"
  • Regulowane nóżki 

 

OPCJE DODATKOWE:

  • możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu - 800 zł netto
  • możliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację - 550 zł netto 

 

Parametry techniczne:

  • wymiary zewnętrzne [mm]: 780x850x640
  • pojemność: 5xGN1/1
  • odległość między prowadnicami [mm]: 67
  • moc [kW]: 7,8
  • zasilanie [V]: 400
  • temperatura [°C]: 30-260
  • rekomendowana liczba porcji: 40-80
  • waga [kg]: 90

 

Wyposażenie dodatkowe:

  • okap kondensacyjny (PC7600)
  • podstawa pod piec z prowadnicami na tace - 2 330,00 zł netto
  • zmiękczacz manualny LT8
  • zmiękczacz automatyczny RQ4TD
  • komora wzrostowa PL7608 
  • piec z drzwiami otwieranymi na prawą stronę – 1 199 zł netto
  • uniwersalne prowadnice na 4xGN1/1 i blachy 4x 600x400 - 740 zł netto

 

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality PF7904?:

  • W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
  • Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm (opcjonalnie).
  • Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Explora Colombo stanie się ozdobą Twojej kuchni.
  • Aż 8 prędkości wentylatora – perfekcyjne wyniki nawet w przypadku najbardziej skomplikowanych potraw.
  • 7-calowy wodoodporny i wygodny w obsłudze wyświetlacz TFT.
  • Wbudowana książka kucharska w języku polskim z najpopularniejszymi daniami.
  • Gdy zapisujesz swoje ulubione przepisy, możesz wprowadzić wybrane zdjęcie, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków.
  • System wielokrotnego alarmu umożliwia gotowanie rożnych produktów na kilku poziomach jednocześnie, co pozwala na elastyczną pracę w kuchni.
  • Dzięki funkcji mycia w piecu Colombo właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu.
  • 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski. 

 

 

Symbol
PF7904
Producer code
PF7904
Do you need help? Do you have any questions?Ask a question and we'll respond promptly, publishing the most interesting questions and answers for others.
Ask for this product
If this description is not sufficient, please send us a question to this product. We will reply as soon as possible. Data is processed in accordance with the privacy policy. By submitting data, you accept privacy policy provisions.
Write your opinion
Your opinion:
5/5
Add your own product photo:
IdoSell Trusted Reviews
4.82 / 5.00 839 reviews
IdoSell Trusted Reviews
2024-12-16
Bardzo dobrze i szybko. Zwłaszcza jestem wdzięczny, bo chodziło o charytatwyną akcję "Wirtualna choinka"
2024-12-16
Bez zarzutu, wsaniale
This page uses cookie files to provide its services in accordance to Cookies Usage Policy. You can determine conditions of storing or access to cookie files in your web browser.
Close
pixel